现在虽然已经进入春季了，但天气时冷时热，人体免疫力易有所下降，导致很多人被感冒侵袭。专家认为，感冒大多由风寒引起，风寒感冒表现为发热、畏寒、无汗等症状。多吃热粥有发汗解表、驱风散寒的功效，如果配合适当的养生食疗，对抗风寒感冒的效果更明显。下面小编给大家精心挑选了几款春季养生粥，强力防治感冒，不再受感冒侵扰，一起来看看吧。
葱白粥
材料：葱白10克，粳米50克，白糖适量。
做法：先煮粳米，待米熟时加入切成段的葱白和适量白糖即可。
保健疗效：此粥具有解表散寒、和胃补中的功效。适用于风寒感冒、头痛鼻塞、身热无汗、面目浮肿、消化不良、痈肿等病症。
生姜苏叶粥
生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用；而苏叶也具有发散风寒的作用。取苏叶10克、生姜3片，将煮好的白粥加入，再煮开即可食用。
防风粥
防风15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。粥即将熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加入盐。此粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泄泻等病症。
生姜大枣粥
将米放入锅中简单干炒一下，再放入水，拌匀后，加入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥熟，最后加入少许盐即可。
杏仁粥
杏仁（去皮）约20个，大米50克。粥即将熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加入少许白糖或食盐。此粥可止咳定喘、祛痰润燥。
葱白香菜汤
材料：葱白15克，香菜15克。
做法：将葱白、香菜分别洗净，加水煎沸做成汤即可。
保健疗效：此汤有解表散寒的作用，主要适用于轻度感冒，尤其是风寒感冒。