环境污染、电脑辐射和不良饮食习惯等因素可能导致人体积累各种生理垃圾。废物长期在体内堆积会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘和痔疮等系统疾病。
如何排除生理垃圾成为很多女性关注的健康话题。其实，在我们常吃的蔬菜中，有很多具有解毒功效。采用蔬菜清肠法，既简单易行，又无副作用，何乐而不为呢。
海带
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能够清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠道内能形成凝胶状物质，有助于排除有害物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，同时排除体内放射性元素。
【黄豆海带汤】
食材：黄豆、海带、盐、生抽
做法：
1、将海带洗净切块，黄豆浸泡半天
2、捞起黄豆沥水，倒入干锅中翻炒约一分钟
3、加入海带，生抽沿着锅边加入，出香味
4、翻炒片刻后，将所有食材倒入炖锅中，加水炖煮
5、煮至黄豆变软后，加盐即可
PS：如果你喜欢其他食材，比如豆腐、葫芦瓜等，都可以加入海带汤中。
黑木耳
黑木耳生长在潮湿阴凉的环境中，中医学认为它具有补气活血和清热滋润的作用，能够消除血液中的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力，起到清胃涤肠的作用。
【木耳豆腐汤】
食材：木耳、豆腐适量
做法：
1、将木耳泡发后洗净
2、将木耳和豆腐放入锅中（可以根据口味加入胡萝卜等其他蔬菜）
3、煮10分钟即可食用
绿豆芽
绿豆芽可治疗因缺乏维生素A引起的夜盲症、缺乏维生素B2引起的舌疮口炎和阴囊炎，还可以治疗缺乏维生素C引起的坏血病。绿豆芽剥下的豆皮被称为绿豆衣，具有清热解毒和明目退翳的功效。
【凉拌绿豆芽】
食材：绿豆芽、盐、醋、酱油、油泼辣椒、香菜
做法：
1、将绿豆芽洗净去掉根部
2、放入沸水中焯水
3、焯水后控干水分，加入酱油、盐、醋，还有油泼辣椒
4、洒上香菜段拌匀入味
胡萝卜
胡萝卜是一种有效的解毒食物，它能与体内的汞离子结合，有效降低血液中汞离子的浓度，加速体内汞离子的排出。胡萝卜中的琥珀酸钾有助于防止血管硬化和降低胆固醇。此外，胡萝卜富含B族维生素和维生素C等营养物质，具有润肤和抗衰老的作用。
【胡萝卜炖牛腩】
食材：胡萝卜、土豆、牛腩、洋葱、葱、姜、蒜、冰糖、豆瓣酱、八角、桂皮、草果、干辣椒、花椒、生抽、老抽、料酒
做法：
1、牛腩浸泡1小时，期间换水洗净，去除油脂和杂质，切成大块
2、加入两片姜片、料酒和牛腩块一起在冷水中煮沸，焯水后洗净牛腩块
3、炒锅中放适量油，依次加入葱姜蒜、八角、桂皮、草果、花椒、干辣椒和豆瓣酱，炒香后加入一小块冰糖，再加入牛腩块翻炒约两分钟至水分蒸发，加入适量料酒和老抽上色，最后加入足够的水，与牛腩齐平
4、大火烧开后转小火炖煮一小时
5、洋葱、胡萝卜和土豆洗净切块
6、炒锅里放少量油，小火炒香洋葱，再加入胡萝卜和土豆翻炒约3分钟
7、加入牛腩锅中，大火烧开后转小火煲煮约20分钟即可
南瓜
南瓜中富含果胶，可以减缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内的重金属和部分农药；南瓜富含的钴是合成胰岛素所必需的微量元素。
【酥蒜蒸南瓜】
食材：南瓜、大蒜、生姜、小葱、泡椒、生抽、食盐、植物油
做法：
1、将南瓜洗净切成小段
2、将南瓜去囊去皮，切成约1厘米左右的薄片
3、将切好的南瓜摆放在盘子中备用
4、将葱姜蒜切末，加入剁椒，放入小碗中备用
5、炒锅中加入少量植物油，将小碗中的葱姜蒜小火炒香
6、加入少量盐，略炒，再加入一点点水煮沸即可
7、将煮好的配料淋在南瓜上，放在蒸锅中，蒸7-8分钟即可