脚气食谱

生活中有很多人都有脚气病,脚气是非常痛苦的。很多人在运动之后会感觉脚部很痒,就会用力搓揉,因为细菌会随着空气进入脚部,导致脚气的形成。那么治疗脚气的最佳方法是什么呢?我们可以通过哪些食疗方法治愈脚气呢?下面我们一起来看看。

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脚气病的食疗方法

一、红枣陈皮赤豆汤

【主治】脚气肿痛

【配方】陈皮4克,赤豆70克,花生仁120克,红枣10枚

【用法】将陈皮、赤豆、花生仁、红枣用水煎煮熟后食用。

二、青鱼煮韭黄

【配方】青鱼500克,韭黄250克

【用法】将青鱼洗净,加入韭黄煮食。

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三、冬瓜赤小豆

【配方】大冬瓜一个,赤小豆130克

【用法】将大冬瓜切开去除瓤,加入赤小豆,放入糖水中炖煮至熟后食用。

四、花生红枣凤瓜汤

【配方】花生90克,红枣10粒,鸡脚10只,瘦肉120克,陈皮1/4个

【用法】红枣去核,与其他材料一起清洗。鸡脚和瘦肉先用水焯水。将陈皮水煮沸后,加入所有材料炖煮2至3小时,调味后即可食用。可作为正餐食用。

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五、猪肝绿豆粥

【组成】猪肝100克,绿豆30克,大米200克,味精、食盐少许。

【功能主治】益肝清热利湿。适用于脚气病。

【用法用量】先煮绿豆稍烂后加入大米,最后再加入猪肝、味精、食盐。

六、栗子煨鸡

【组成】栗子250克,母鸡1只,料酒、酱油少许。

【功能主治】健脾补肾。适用于脚气病。

【用法用量】将栗子去壳,切半,母鸡洗净切块,加入料酒和酱油炖煮至熟烂。

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