1. 设定减肥目标（理想或标准的体重）。
将其写在纸上，贴在每天可见的地方。
2. 记录减肥日记。
制作卡片或图表，标出计划体重下降的数字和完成情况。
3. 增加水的摄入。
每天要喝七八杯白开水，水对身体的功能是最基本的，并且无热量，是最适合的饮料。
4. 坚持与毅力。
在适度节食的过程中，不要“试一试”，而要“坚持”。在美味佳肴面前要控制食欲，适可而止。
5. 控制热量和脂肪摄入。
要时刻注意食物的热量，膳食中应减少肥肉的摄入，增加鱼类和家禽的摄入。
6. 选择清淡的饮食。
要少吃盐，过多的盐分摄入会增加食欲。少吃加工食物中带有酱汁的食物，含有丰富的糖、盐和面粉，会增加热量摄入。
7. 增加蔬果摄入。
适量摄入富含纤维的水果、蔬菜和全麦面包。
8. 平衡膳食。
每天按照计划平衡安排自己的饮食，同时要注意定时，不可暴饮暴食。减缓进食速度，用餐时间不少于20分钟。
9. 热量负平衡。
请记住减肥的原则：摄入的热量必须少于消耗的热量。
10. 建立良好的生活方式。
请记住，你正在学习一种“生活方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。