小茴香含有矿物质、红萝卜素和挥发油，具有补阳散寒、理气开胃和止呕的功效。它可以治疗寒疝作痛、腹脘胀痛和食欲不振等症状。对胃肠起温和刺激作用，能减少肠胃气胀。此外，小茴香还具有一定的镇痛作用，对胃肠痉挛痛或肌肉挫伤捩伤痛都有一定的缓解作用。与生姜、厚朴等药同用，可作为芳香性健胃剂使用。
小茴香的作用：
1、护肝利胆：
小茴香挥发出的茴香油能促进肝组织细胞的再生，抑制肝病细胞的繁殖生长，促进正常肝细胞的再生。小茴香中的多种营养元素和特有的茴香油能促进胆汁分泌，使胆汁的固体成分比重增加，从而起到护胆的作用。
2、抗溃疡：
小茴香能调节肠胃功能，减少胃酸的分泌，有助于缓解胃酸对胃黏膜的刺激，同时恢复胃功能。
3、调节气管：
小茴香含有独特气味，不仅能刺激肠胃，对气管黏膜也有刺激作用，确保气管通畅。小茴香能改变体内性激素的分泌和生成，对男性和女性的调理都有很好的效果。
4、调理月经：
小茴香含有独特的茴香成分，能疏通淤血、驱寒止痛。在月经期感觉气血不畅、腹寒痛经、食欲不振时，可以适量食用小茴香来调理月经，减少痛苦。
5、杀菌：
小茴香中含有茴香醚成分，是天然植物中难得的杀菌抗生素，可以有效杀灭大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌，预防胃部疾病，同时也有暖胃护胃的作用。
6、促进肠胃蠕动：
茴香油能刺激唾液和胃液分泌，促进肠胃蠕动，有利于排除体内的脏气和毒气，促进食欲，加快肠胃对食物的消化吸收。
小茴香的副作用：
虽然小茴香有很多功效和作用，但是过量食用会产生副作用。以下是小茴香的一些副作用：
1、皮肤过敏：
有些人可能会出现皮肤过敏的情况。会出现小疹子，身体会感到不适，尤其是过量食用小茴香后，副作用可能会更加明显。当然，某些人的体质可能会对小茴香的成分产生抵抗，少量食用后也可能出现皮肤过敏。
2、加重肠胃疾病：
对于肠胃不好的人士，建议少量食用小茴香，过量食用可能会加重肠胃疾病。
3、损伤眼睛视力：
最好不要过量食用小茴香，否则会严重损伤眼睛视力。每天最多只能食用10克小茴香。