近日，引起人们关注的是位于渝陕交界地黄安坝景区游客接待中心的一株“千年太岁”。这株太岁高45厘米，周长65厘米，重7.5千克，外观银白无杂质。太岁是一种介于原生物和真菌之间的粘细菌。这株山泉水养的千年太岁非常珍贵，不可参观、接触或使用闪光灯拍照。网友们纷纷感叹：“太矜贵。”
千年太岁是什么？
俗称的“太岁”是一种介于原生物与真菌之间的粘细菌。它生活在土壤中，生命力非常强，是自然界中非常罕见的大型粘细菌复合体。太岁以细菌、酵母菌、霉菌孢子等其他微生物为食，以纤维素、儿丁质、甲壳质等为营养，含有约50%的蛋白质，以及核酸、酵母菌和霉菌等成分。
肉灵芝，俗称太岁，普遍认为是一种大型黏菌复合体。太岁中除了黏菌外还含有多种真菌和细菌，主要成分是胶质填充物。有些太岁中含有一定量的PPQ（吡咯喹啉醌），被认为具有抗衰老作用。然而，对太岁的研究还比较有限，其药用价值和毒副作用仍需进一步研究。
肉灵芝，又称为“太岁”，是一种多菌种复合体，属于菌科生物。野生太岁肉灵芝生长于20-100米地底的特殊环境中，生长缓慢，非常珍贵。中国明代的伟大医学家、药物学家李时珍在其著作《本草纲目》中也提到了太岁肉灵芝，其功能主治：捣末，或化水服，令人轻身，长生不老。
太岁肉灵芝中含有丰富的微量元素、多种氨基酸（六种人体必需氨基酸）、多种维生素、核酸、几丁质（又称甲壳素、壳聚糖）、钾、钙、锌等多种矿物质、免疫王因子PQQ（吡咯喹啉醌）等。这些生理活性物质以有机形式存在，非常易于被人体吸收利用，是细胞的理想营养补充剂。其保健功能作用在国内外保健市场上都是独一无二的。
肉灵芝的功能作用
1. 抗氧化、抗自由基作用；
2. 修复受损细胞和器官，增强人体器官功能；
3. 增强大脑和神经系统功能；
4. 保护和强化肝脏及其他内分泌器官的功能；
5. 增强免疫功能，包括：
a. 修复受损的胸腺
b. 提高免疫器官的活动能力，增加核酸分解物ATP（三磷酸腺苷）的产量
c. 提高免疫器官制造T细胞的功能
6. 增强新陈代谢功能；
7. 抗衰老，防治各种老年性、功能性、退行性疾病。
药用价值
“三调”：
1. 免疫调节，具有双向调节作用；
2. 调节pH值，能够改善酸性体质；
3. 调节荷尔蒙，防止衰老，保持青春。
“三排”：
1. 排除多余的有害胆固醇，防止动脉硬化和心脑血管疾病；
2. 排除体内的重金属离子，减少重金属污染；
3. 排除毒素，如农药、化学色素、放射线等。
“三抑”：
1. 抑制癌细胞生长，防止癌症复发或扩散。几丁质能够激活淋巴细胞，增强免疫功能，使T细胞、B细胞、巨噬细胞、NK细胞、CAK细胞活跃，联合作战杀死癌细胞，与抗癌药物一起使用能提高癌症治疗效果，减少副作用。同时，几丁质和壳聚糖具有吸附作用，可以防止癌细胞的转移。
2. 抑制癌毒素。癌细胞在增殖的过程中会释放出毒素，这些毒素会破坏血清中的铁质，导致贫血、分解脂肪、食欲不振，使身体减轻。而服用几丁质和壳聚糖可以增加食欲，改善睡眠，同时也能抑制癌毒素的释放。
此外，几丁质和壳聚糖还可以降低血脂，防止脂肪吸收，提升有益胆固醇的水平，减少胆汁酸的再利用，预防动脉硬化、心脑血管疾病。
PQQ（吡咯喹啉醌）可以刺激β细胞、T细胞，增强免疫功能，消除自由基。PQQ被称为免疫王因子，是一种非常珍贵的生物活性物质，存在于一些微生物、植物和动物组织中。它能刺激人体细胞的生长，尤其是刺激β细胞、T细胞等淋巴细胞，使之产生抗体，从而全面提高人体的免疫功能，消除自由基，预防胃肠疾病、心脑血管疾病和癌症，并且可以防止肝脏损伤。