黑咖啡指的是不加奶不加糖的纯咖啡，用咖啡豆研磨成粉末后冲泡而成，和速溶咖啡从口感和效果上都有很大的区别。那么黑咖啡的作用和功效有哪些呢？下面一起来了解一下吧。
黑咖啡的作用和功效
- 1.开胃助食
黑咖啡中的咖啡因会刺激交感神经，刺激胃肠分泌胃酸，促进消化、防止胃胀、胃下垂，及促进肠胃激素、蠕动激素，使快速通便。
- 2.缓解疲劳
黑咖啡有大量的咖啡因，能够保持神经兴奋。在疲劳时喝一杯咖啡能够马上提升精力，缓解疲劳，让人变得更加有活力。所以晚上不宜喝黑咖啡，以免影响睡眠。
- 3.利尿醒酒
黑咖啡是所有咖啡中咖啡因含量最高的一种，而这种咖啡又具有一定的药用价值，它被人体吸收以后，能直接作用于人类的肾脏，可以提高肾功能，促进尿液排出，同时它还能加快人体内乙醇的分解与代谢，人们在喝酒后，即使喝黑咖啡，能让酒精中的乙醇尽快分解，能让它们减轻成水分随小便一起排出体外。
- 4.活血化瘀
黑咖啡所含的亚油酸，有溶血及阻止血栓形成、增强血管收缩、缓解偏头痛、降低中风机率等作用。
- 5.预防血栓
黑咖啡中不仅咖啡因含量高，还含有丰富的亚油酸，这种物质具有超强的溶血功能，而且能直接作用于人体的心血管，可以促进血液循环，阻止血栓生成，对中老年高风险的中风与血栓有良好的预防作用，黑咖啡还能稀释血液，降低血液粘稠度，并能滋养心肌，提高心脏功能，对常见的高血压与高血脂也有一定的预防作用。
- 6.平肺定喘
黑咖啡保留了咖啡豆的原汁原味，它能够滋养肺脏，减少气喘，其中含有多种单宁等营养可以促进身体健康。
- 7.利水消肿
黑咖啡能够缓解水肿，在早上喝一杯黑咖啡能够减少浮肿的感觉。它能够促进水循环，帮助排除体内积聚的水分。
相信大家看完上文的介绍后，对黑咖啡的作用和功效有了一定的了解，希望以上内容可以帮助到大家。