吃什么对心脏好 食疗

心脏是我们十二大器官中最重要的之一,所以在日常生活中我们要注意保护心脏的健康。那么,有哪些食物对心脏特别好呢?接下来一起来了解一下吧。

吃什么对心脏好的食物

1.菠菜

菠菜富含叶黄素、叶酸、钾和纤维,对维持心脏健康非常有帮助。研究发现,相较于不吃蔬菜的人群,每天食用两份半蔬菜的人患心脏病的风险降低了25%。

2.黄豆

黄豆是一种常见的预防心脏病的食物。它富含多种人体必需的氨基酸,大部分是不饱和脂肪酸,有助于促进体内脂肪和胆固醇的代谢。

3.芹菜

芹菜中的芹菜碱可以保护心血管功能。要选择食用芹菜的叶子,因为叶子中含有更多的维生素C和植物性营养素,营养价值更高。

4.花生

花生中含有预防心脏病的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇含量,有效率可达12%~15%。此外,花生还富含维生素E,可以减少血小板在血管壁上的沉积,保持血管的柔软,促进血液流通。专家建议每天食用12~20颗花生,既可以满足口腹之欲,又有助于预防疾病和保持健康。

5.橄榄油

橄榄油中富含高含量的不饱和脂肪酸,能有效降低体内的“坏”胆固醇含量,从而降低患上心脏疾病的风险。在选择橄榄油时,尽量选择特级初榨的,因为这种油的加工程序较少,营养流失较少。

通过以上介绍,大家知道了有哪些食物对心脏非常有益了吗?大家可以每天适量食用这些食物,合理搭配饮食,相信一定会使身体更加健康。

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