实践证明，忌口是有一定道理的。因为我们平时食用的形形色色的食物具有各自的性能，对疾病的发生、发展和药物的治疗作用均会产生一定影响。
1、在服药时不宜同时食用某些食物，以免降低疗效或加重病情。服用清内热的中药时，不宜食用葱、蒜、胡椒、羊肉、狗肉等热性的食物；在治疗“寒证”服用中药时，应禁食生冷食物。服用这些药物时，如果吃了禁忌的食物，疗效就不理想，甚至产生相反的作用。
2、服用中药时不要喝浓茶，因为茶叶中含有鞣酸，而浓茶中的鞣酸含量更高，与中药同服会影响人体对中药有效成分的吸收，降低疗效；其他饮料如咖啡、可乐、雪碧也不宜饮用，最好以喝白开水为主。
3、伤风感冒或儿童出疹未消时，不宜食用生冷、酸涩、油腻的食物；治疗因气滞而引起的胸闷、腹胀时，不宜食用豆类和白薯，因为这些食物容易引起胀气。其他像水肿病人少食食盐，肝炎病人忌食辛辣、油腻。
4、哮喘、过敏性皮炎病人应少吃鸡、羊、猪头肉、鱼、虾和蟹等。因为在哮喘发作期间，高蛋白食物如蛋、牛奶、鱼虾等会加重病情。另外，由于疾病的关系，无论服用什么药物，凡属生冷、油腻、腥臭等不易消化或有特殊刺激性的食物，都应忌口。