这些人不适宜吃鱼,你是否知道英文

1.服用某些药物者:

服用止咳药者不要吃鱼,尤其是深海鱼更不要食用,以免引起组胺过敏反应,导致患者出现皮肤潮红、结膜充血、头晕、心跳加快、荨麻疹等不适症状。不少深海鱼都含有组胺物质,一旦人体内的组胺量超标,该物质就会进入人体血液循环中,导致组胺过敏反应。平时吃深海鱼之所以没有上述不适症状,是因为人体肠胃和肝脏中有一种抑制组胺活性的物质——单胺氧化酶,它可以使组胺无法进入血液中。但是有些止咳药却含有单胺氧化酶抑制剂,会抑制人体肠胃和肝脏分泌出单胺氧化酶,此时再食用深海鱼非常容易造成组胺物质快速在体内积蓄。

除了止咳药,还有其他药物也能抑制单胺氧化酶。抗菌药,如呋喃唑酮(如痢特灵等)、酮康唑、灰黄霉素;降压药如优降宁;治疗帕金森的司来吉兰;抗抑郁药如吗氯贝胺;抗肿瘤药物甲基苄肼等。中药里也有能抑制单胺氧化酶作用的药物,如鹿茸、山楂、何首乌等。

2.痛风患者:

因为鱼类含有嘌呤类物质,而痛风是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。

3.出血性疾病患者:

如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的二十碳五烯酸(EPA)可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。出血性疾病的患者应该多吃富含维生素C的食物。

4.肝硬化患者:

肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血。如果再食用富含20碳5烯酸的沙丁鱼、青鱼、金枪鱼等,会使病情急剧恶化,雪上加霜。

5.结核患者:

服用异烟肼时,如果食用某些鱼类容易发生过敏反应。轻者恶心、头痛、皮肤潮红、眼结膜充血等,重者会出现心悸、口唇及面部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸困难、血压升高,甚至发生高血压危象和脑出血等。

6.孕妇:

孕妇不宜经常食用海鱼,常食海产品会过多摄入甲基汞。胎儿在宫内接触的汞量越高,幼儿的注意力、记忆力、语言能力等发育可能会轻微延迟。科学家还提醒,即使母体摄入的汞量不多,胎儿的脑发育仍可能发生延迟。因此,孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜,每周最多1~2次,每次100克以下,并且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼,可选择食用不受汞污染的池塘养殖的鱼类。

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