饮水要科学，预防“水中毒”
短时间内过量饮水容易导致“水中毒”，每年夏季医院都会接诊不少“水中毒”的病例。“水中毒”的发生是由于人体肾脏的持续最大利尿速度是每分钟16毫升，一旦摄取水分的速度超过了这个标准，过剩的水分会使细胞膨胀，从而引起脱水低钠症，会导致头晕眼花、呕吐、虚弱无力、心跳加快等症状，严重的会出现痉挛、昏迷甚至危及生命。
如何避免水中毒？
一、不能以口渴为标准
特别是白领每天坐在办公室，运动量少，很少会有口渴的感觉。口渴是人体水分失去平衡、细胞脱水已到一定程度时，中枢神经发出的要求补水的信号。等到口渴才喝水，等于在泥土龟裂后灌溉，不利于身体健康。如果在高温天气下暴露在阳光下走1小时，人体会丢失约720毫升的水分，如果再进行运动或工作，体内流失水分的速度会加倍增加。如果忘记及时补水，身体就处于脱水的危险边缘。另外，口渴后容易暴饮，这也是发生水中毒的习惯性因素之一。
二、常握正确的喝水方式
少量多次，不暴饮。先用水漱漱口，润湿口腔和喉咙，然后喝少量的水，停一会儿，再喝一些，这样分几次喝，就不会因“水中毒”而危害健康了。
一些爱美的人士受所谓的“健康知识”的影响，每天都喝够8杯水。这是错误的！每天喝多少水应该根据身体情况而定，8杯水不是硬性标准。每个人的身高、体重、运动量和出汗量都不同，所需的水量也会有所不同。如果需水量并不大，每天一直喝够8杯水，可能会导致慢性水中毒。
饮水要讲究技巧
早上起床后
每晚人体会流失约450毫升的水分，早晨起床后身体会处于一种生理性缺水的状态。在未进食之前，空腹喝一杯温水是最好不过的了，这样可以迅速稀释血液，改善夜间脱水。如果条件允许，可以加一片新鲜柠檬，有助于清除宿便，排除毒素。
晚上睡前
睡前不要喝太多水，否则频繁起夜会影响睡眠。但也不能完全不喝水，应该喝几口再睡觉。因为当人熟睡时，体内会丢失水分，血液中的水分减少，血液变得更加浓稠。适当喝点水可以缓解这种现象，降低脑血栓发生的风险。此外，老年人睡前最好在床边放一杯水，口渴时可以立即喝几口。
下班离开办公室前
上班族常常因为忙碌的8小时工作而忽略饮水，建议这些人养成下班前喝几口水的习惯。长期饮水不足会损害膀胱和肾脏，容易引起腰酸背痛，影响工作效率。此时不需要喝太多，一个纸杯的水量就够了，否则容易在下班路上出现尿急情况。
吃咸食后
吃太咸会导致高血压、唾液分泌减少、口腔黏膜水肿等。如果吃太咸，首先要做的就是多喝水，最好是喝凉白开水或柠檬水，尽量不要喝含糖的饮料或酸奶，因为糖分会加重口渴感。豆浆中有超过90%的水分，并且富含钾，可以促进钠的排出，是一个很好的选择。
饭后半小时
饭后不要立刻喝水，否则会稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。建议一般人饭后半小时再喝水，大约200毫升左右。喝水时要小口小口地喝，否则频繁大量饮水容易导致胃灼热。容易胃灼热的人应该在饭后2-3小时，每间隔20-30分钟喝3-4小口。