左旋肉碱又称L-肉碱或卡尼丁，是一种促使脂肪转化为能量的类氨基酸，是人体脂肪代谢和能量再生的必需营养素。那么左旋肉碱有哪些作用和功效呢？一起来看看吧。
左旋肉碱的作用和功效
1.降低胆固醇
左旋肉碱能够提高血液中的高密度脂蛋白水平，有助于清除体内的胆固醇，保护血管，降低血脂。同时，它还可降低高血压患者的血压。
2.延缓衰老
左旋肉碱能够为人体细胞补充能力，延缓细胞衰老，让细胞充满活力。此外，左旋肉碱还能提高人体免疫力，加快身体代谢。适量服用左旋肉碱可以有效延缓衰老，减少肥胖和免疫力低下等亚健康状态的发生。
3.提高运动能力
左旋肉碱能够促进脂肪酸穿过线粒体膜进行氧化供能，因此在运动时可以促进身体内脂肪的燃烧，提供能量。同时，左旋肉碱还能促进支链氨基酸的氧化利用，改变线粒体内呼吸酶的活性，提高机体有氧氧化供能的能力。
4.消除脂肪
肝脏是脂肪的重要代谢器官。当体内缺乏左旋肉碱或甲基供应不足时，会导致脂肪在肝中过量存积，发生脂肪肝。
5.恢复疲劳
补充左旋肉碱可以促进人体内细胞内丙酮酸脱氢酶的活性，促进葡萄糖的氧化利用，延缓人体疲劳的发生。此外，运动时会产生大量的乳酸，左旋肉碱可以促进乳酸的分解，加快排出体外，快速恢复人体的疲劳症状。
6.有益于婴儿健康
左旋肉碱在推动婴儿生长发育的一些生理学全过程中具备一定的作用。因此，婴儿奶粉中带有左旋肉碱具有十分关键的功效。此外，奶水中也含有一定量的左旋肉碱，牛乳中的左旋肉碱含量更高。以牛乳蛋白质为基本的婴儿配方奶粉一般不容易缺乏左旋肉碱，无需额外补充。
综上所述，左旋肉碱具有多种作用和功效，但需要注意的是，不能过量摄取，否则可能会产生不良反应。