咳嗽是一种常见的呼吸道病症，慢性咳嗽通常是因为起初不重视并未及时治愈所致。患者在积极配合医生治疗的同时，也应注意饮食调理。下面我们来看看哪些食谱有助于止咳。
止咳食谱有哪些
一、银耳羹
食材：干银耳50克，冰糖600克，鸡蛋清1个。
做法：将银耳煮烂，加入冰糖溶化成汁。将鸡蛋清加入少量清水搅拌均匀，倒入锅中搅拌，待泡沫浮面后，用勺子去除泡沫。然后用纱布过滤冰糖汁，倒入银耳锅中即可食用。
二、马蹄雪梨胡萝卜糖水
食材：红皮萝卜，马蹄，雪梨，芽糖或冰糖。
做法：将马蹄去皮切块，雪梨和胡萝卜切块。将锅加水煮开，放入切好的食材，用大火煮沸，加入适量的芽糖或冰糖，小火煮半小时即可。此食谱有止咳化痰，清利咽喉的功效，主治风热咳嗽，咳而不爽，痰黄黏稠，口干欲饮者。
三、银耳百合汤
食材：银耳、百合、沙参各10克，冰糖20克。
做法：将银耳浸泡至涨大变软，放入砂锅中，与百合、沙参、冰糖一起加水用文火炖煮1小时。
四、甘草水
食材：甘草、蜂蜜、食醋。
做法：将甘草放入养生壶中煮沸10分钟，然后加入蜂蜜和醋调匀，每天早晚饮用一次，连续一周可有效缓解咳嗽。
五、丝瓜粥
食材：丝瓜500克，粳米100克，虾米15克，姜、葱适量。
做法：将丝瓜洗净去瓤切块备用，将粳米洗净备用。将锅加水烧开，加入洗好的粳米煮粥，煮至熟透时加入丝瓜块、虾米、葱、姜烧沸入味即可。该粥具有清热和胃、化痰止咳的作用。对于慢性支气管炎、咳嗽并发症或咽喉肿痛有一定疗效，可作早晚餐食用。
经过以上介绍，相信大家对止咳食谱有更多了解了。希望以上内容对大家有所帮助，祝大家生活愉快，身体健康。