含雌激素食物最高的代表是大豆、豆类产品、乳制品，它们具有体内平衡雌激素的功能。此外，新鲜蜂王浆、亚麻籽、芝麻、谷类食品、葵花籽、洋葱、葡萄酒、花生酱、西洋参等食品中也含有较高雌激素。含雌激素的水果包括番茄、木瓜、葡萄等。鸡鸭的皮、内脏等、部分鱼类甲鱼、黄鳝、鲫鱼等、猪肉、牛肉等肉类的雌激素也很高。
雌激素含量较高的食物
1、黄豆和豆制品
黄豆和豆制品中还含有异黄素，有平衡雌激素和双向调节的作用，是食物中难以找到的第二种如此有效的雌激素食物。
2、富含硒和锌的食物
富含硒和锌的食物对平衡雌激素也有特殊功效。含硒蔬菜有荠菜、大蒜、香菇、番茄、南瓜等；含锌食物有牡蛎、青花鱼、鳗鱼、海带、豆类、芝麻、胡桃等，其中牡蛎的含锌量尤为可观。
3、牛奶、红肉、乳酪
牛奶、红肉、乳酪含有大量的饱和脂肪，如摄取过多会刺激雌激素过度分泌。
4、鸡、猪等肉类
尤其是肥肉、鸡皮、鸡脖子、黄鳝，雌性激素含量非常高。
雌激素的作用有哪些
雌激素的作用1：促进女性子宫的发育，增厚子宫的肌层，有利于子宫肌细胞的增生。
雌激素的作用2：和FSH一起促进女性子宫内卵泡的发育。
雌激素的作用3：有利于水钠潴留，还能在一定程度上促进骨质的代谢。
雌激素的作用4：帮助阴道维持特定的酸性环境，促进阴道粘膜变厚，有利于阴道上皮细胞增生和角化。