螃蟹虽然美味，但性质寒凉，平时食用需注意。有些食材与螃蟹搭配食用不宜。下面介绍螃蟹搭配不宜的水果。
螃蟹搭配不宜的水果：
1.富含维生素C的水果
螃蟹是软甲壳类食物，含有微量的砷元素。维生素C与砷元素发生反应，产生剧毒物质砒霜，严重损伤肝脏。常见富含维生素C的水果有柠檬、橙子、橘子和草莓。但维生素C含量最丰富的水果是酸枣（每100克含维生素C 900毫克）、猕猴桃（每100克含维生素C 420毫克）、鲜枣（每100克含维生素C 243毫克）和奇异果（每100克含维生素C 62毫克）。
2.含鞣酸的食物
螃蟹是高蛋白食物，与含鞣酸的水果相互反应，形成难以消化的络合物，可能导致胃石。常见含鞣酸较高的水果有柿子、苹果、梨、君迁子、葡萄和李子。
3.寒性水果
螃蟹属于寒性食物，食用后增加胃肠寒气，损伤消化功能。再食用寒性水果，寒气更盛，严重影响健康。寒性水果包括热量低且富含纤维的水果，如番茄、苹果、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子、柿子、椰子、桑椹和梨。
4.牛油果
螃蟹属于寒性食物，而牛油果是油脂性水果，二者搭配易导致胃肠不适和腹泻。
螃蟹的食用禁忌
食用螃蟹时，宜只食用蟹肉、蟹膏和蟹黄等部分。避免饮用凉水，以免引起腹泻。食用螃蟹后，不宜搭配相克的食物，避免副作用。食用螃蟹后，手上沾有腥味时，可立即用菊花或香菜焯水漱手。
通过以上介绍，相信大家对螃蟹搭配不宜的水果有所了解。同时，还介绍了螃蟹的食用禁忌。希望今天的分享对大家有所帮助，祝你生活愉快、身体健康。