【星期一早饭食谱：淮山瘦肉粥】
淮山具有健脾补气的功效。早上起来喝一碗暖暖的淮山瘦肉粥，可以快速温热肠胃，起到养胃的功效。
用半根淮山切成块，然后加上60克瘦肉切成片状，放入电饭锅煮熟后保温一个晚上，第二天起来就不用手忙脚乱了。
【星期二早饭食谱：赤豆百合粥】
赤豆百合粥是一款甜的营养早餐粥。换一下口味的话，可以用小红豆搭配百合，也可以有助于女性补血养生哦！
【星期三早饭食谱：茯苓粳米粥】
对于有失眠现象的白领来说，不妨尝试一下茯苓粳米粥。这款药膳早餐可以安心宁神、健脾祛湿，同时还具有一定的抗衰老作用。
用茯苓或者茯苓粉15克，加上粳米100克，红枣10个，冰糖适量，一同放入锅内加适量的水，煮熟40分钟后食用。还可以根据个人口味加入调味料。茯苓粳米粥作为早餐，为你开展崭新的一天。
【星期四早饭食谱：核桃粥】
核桃仁的热量虽然高，但是其中丰富的亚油酸是补脑养血、健脾养胃、补肾壮腰的营养物质。适合肾虚胃寒、腰膝酸软的人食用，同时还能辅助治疗慢性胃炎和慢性结肠炎。
只要用50克的核桃仁捣碎后搭配100克粳米同煮成粥，滋味温补又能促进脑力发展。
【星期五早饭食谱：人参粥】
补元气，就少不了人参。取人参3克，先放入砂锅中，加适量的水用小火慢慢煎煮20分钟，然后加入100克洗好的粳米，一起煮到粥变得粘稠，最后加入冰糖或者蜂蜜调味食用。人参粥特别适用于元气不足的人，可以改善畏寒怕冷的虚弱体质，对心肌营养不良、冠状动脉硬化以及心绞痛、心律失常等疾病都有较好的防治作用。
【星期六早饭食谱：羊肉粥】
吃羊肉不仅可以驱寒暖胃，还能益气补虚。用瘦羊肉250克洗干净后切成丁，加入一个白萝卜用大火炖煮，以去膻味。然后取出萝卜，放入粳米150克用中小火熬成粥，即可食用。不仅方便简易，还能改善贫血、慢性胃炎以及虚寒证的症状。
【星期日早饭食谱：芍药知母红糖粥】
这款粥可以祛风除湿，具有止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等症状。
取芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，甘草3克，制附子8克，粳米150克，红糖适量。加入适量的水共同煮成粥食用即可。