吃土豆可有效降血压吗为什么

中医认为多吃土豆有助于降低血压,土豆降血压的原理是因为它含有丰富的钾,而高血压患者除了需要补充钾外,还需要摄入适量的镁等微量元素。以下是一些降血压的食物推荐:

1、少吃盐:2008年8月《美国临床营养学杂志》发表的一项研究调查了1.1万人的结果,显示高钠饮食会导致血压升高。

2、补钾:黄豆、番茄酱、菠菜、比目鱼和小扁豆等食物都富含钾,能够降低血压。

3、补镁:最近的一项研究发现,膳食中摄入足够的镁与血压水平呈负相关,即摄入镁越多,血压降得越低。

4、不要小视土豆:即使是一个土豆,也含有大量的钾,其中的地骨皮胺还能降低血压,西红柿中也含有一些地骨皮胺。所以多吃土豆有助于降低血压。

5、多吃芹菜:芹菜可以使血管平滑肌放松和血管扩张,从而调节血压。

6、多吃鱼:鲑鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲭鱼、比目鱼等富含丰富的欧米伽-3脂肪酸(DHA和EPA),有助于降低血压。

7、多吃菠菜:菠菜、豆类、芦笋等富含叶酸的食物可降低患高血压的风险。

8、每天食用一块黑巧克力:每天食用一小块黑巧克力不仅可以放松心情,还能降低血压,有益于心脏健康。

9、限制饮酒:研究表明,长期大量饮酒者限制酒精摄入量时,血压水平明显降低。

通过上述内容,我们可以得知多吃土豆有助于降血压。建议您多摄入富含钾和镁的食物,对降低血压有好处。

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