红薯为旋花科番薯属一年生草本植物，具有极高的栽培价值。除了供食用外，红薯的块根还可以用于制糖、酿酒、制酒精，也可以提取淀粉、果胶等。但最常见的吃法还是烤红薯和蒸红薯。下面我们来看看蒸红薯需要多长时间。
蒸红薯需要多长时间
蒸红薯需要25分钟左右。一般在水开后蒸15到25分钟即可，如果红薯块头较大，需要的时间更长。判断蒸熟的红薯是否熟透，只需用筷子扎一扎，如果能够轻松地扎透，说明已经熟透了。再关火焖3到5分钟，这样蒸熟的红薯会更加香甜美味。
蒸红薯的做法
原料：红薯1000克，热水。
做法：
1、将红薯洗净皮，并切去两头，将凹凸不平的地方削平。
2、电高压锅加入热水，水位约高出红薯1.5公分，放入蒸屉。将洗净的红薯放置在蒸屉上，盖上盖子，加上压力锁，设定蒸煮时间为20分钟。等待蒸煮完成后，放气10分钟，然后再打开锅盖，再蒸10分钟即可。
3、如果使用普通高压锅，加热至压阀排气后，大火煮沸。等到气压自然降下后，再次加热至排气，重复两次。
4、如果使用普通蒸锅，大火蒸煮5分钟后，改用文火蒸煮10分钟，再次改用大火蒸煮，直到红薯能够轻松插入筷子即可。
以上就是关于蒸红薯所需时间的相关知识，同时还介绍了蒸红薯的做法。希望以上内容对您有所帮助，祝您生活愉快，身体健康。