左旋肉碱，又称L-肉碱，是一种氨基酸衍生物，常见于许多食物中，如红肉、鸡肉等。它在人体内的作用主要是参与脂肪代谢过程，将脂肪转化为能量。因此，左旋肉碱被广泛应用于健身减脂、提升体能等方面。
在健身领域，左旋肉碱常被用作一种辅助减脂的补充剂。其通过促进脂肪酸的运输进入线粒体，加速脂肪的燃烧，从而有助于减少脂肪堆积，提升肌肉质量。不过，左旋肉碱并非万能的减脂药物，其效果需要结合适当的运动和饮食计划才能达到最佳。
除了在减脂方面的应用，左旋肉碱也被认为对提升体能有一定的作用。一些研究表明，左旋肉碱能够延缓肌肉疲劳，提高运动耐力，从而增强身体的体能水平。这使得它在一些需要长时间持续运动的运动项目中得到广泛应用，如长跑、游泳等。
然而，尽管左旋肉碱在健身减脂和提升体能方面有一定效果，但其使用也存在一些争议。一方面，有研究表明，长期大剂量使用左旋肉碱可能对心血管系统造成不良影响，增加心血管疾病的风险。另一方面，也有研究指出，左旋肉碱的效果并不十分显著，且个体差异较大，对于一部分人群可能并无明显效果。
因此，在选择是否服用左旋肉碱补充剂时，建议谨慎权衡利弊，并在医生或专业人士的指导下进行。同时，合理的饮食结构和适量的运动仍然是保持健康、塑造体态的重要因素。