蜂蜜水、番茄汁、酸奶、酸梅汤、西瓜汁这些都具有醒酒的效果。蜂蜜含有果糖和葡萄糖，泡水喝后，能够加速乙醇的分解，从而使酒精分解成二氧化碳和水，一定程度上减轻喝酒带来的头疼、头晕等症状。另外，酸奶也能有效去除胃内残留的酒精，从而减轻酒精对胃黏膜的伤害。但还是希望大家尽量少喝酒。
醒酒有哪些方法
1、西红柿
喝酒后可以吃几个新鲜的西红柿，西红柿有解酒的功效，还能缓解头晕等症状，西红柿榨汁给醉酒人饮用效果会更好。
2、西瓜
西瓜是清热祛火的绝佳水果，有些人酒后浑身燥热，可适当吃一些西瓜，能够排温降火，加速酒精从尿液中排出体外。
3、浓米汤
米汤里富含多种糖和B族维生素，有解酒、解毒的功效，酒后喝碗浓米汤能快速解酒。
4、豆腐
喝酒时吃几块豆腐，不仅可以解酒，还能促进酒精迅速排出体外。
5、蜂蜜
蜂蜜能促进酒精的分解吸收，减轻醉酒带来的头痛症状，同时，蜂蜜还有安神催眠作用，喝酒后能吃上几口蜂蜜，再好不过了。
如何避免喝醉酒
1、理性喝酒，尽量每小时只喝一份，肝脏可以在这一小时内代谢酒精，把它排出体外，避免喝醉。
2、喝酒之前吃东西，最好吃一些主食，粗杂粮最佳。
3、喝酒之后一定不要做的事情就是用果汁、茶、咖啡戒酒，因为这些不仅没有办法帮助戒酒，还有可能造成不适以及减缓戒酒的时间。
4、另外，为了身体健康，建议每天饮酒量不要过高，比如白酒每天1两左右，红酒和黄酒2-3两，啤酒1瓶。