缓解冬季干燥

冬季由于气候干燥,很多人出现嘴唇干裂、皮肤干痒、头发干枯、咽喉干肿、鼻子出血等问题。这应该怎么办呢?冬季如何对抗干燥呢?下面就给大家推荐几款食谱,对症治疗冬季常见疾病,大家来看看吧。

皮肤干痒——红薯炒乳瓜

做法:红薯300克、乳瓜(幼嫩黄瓜)100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块;油四成热时放入蒜末、葱段,倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀,加入适量清水、盐、鸡精,汤汁收干即可。

点评:红薯含多种维生素和钙、磷及铁等,能补虚健脾强肾,而嫩黄瓜也含有大量维生素,所以对皮肤有一定的好处。

头发干枯——蜜枣核桃羹

做法:蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核,洗净,沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。

点评:核桃性甘温,能润肠通便,又能补血黑须发,久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥,对头发有一定好处。此外,其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。

咽喉干肿——蜜梨膏

做法:取生梨,用榨汁机榨成梨汁,加入适量蜂蜜,以文火熬制成膏。每日一匙,能清热去火、生津润喉。

点评:蜂蜜甘平,能润肠通便、补肺润喉,又能解毒。梨甘微酸凉,能治口渴、咳嗽和便秘。二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。

嘴唇干裂——黄瓜猕猴桃汁

做法:黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽、留皮切成小块,猕猴桃去皮切块,一起放入榨汁机,加入凉开水搅拌,倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。

点评:黄瓜性甘凉,能清热解毒、利水,而猕猴桃性甘酸寒,具有解热止渴的功效,二者合用可以润唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用,如西红柿、柚子等。

鼻子出血——水果西米露

做法:西米洗净倒入沸水中,煮到西米半透明,把西米和热水隔开,再煮一锅沸水,将刚煮过的西米倒入沸水中煮到全透明,将沸水倒去。煮一小锅牛奶并加少许糖,将西米倒进牛奶中煮至开锅,将煮好的西米牛奶晾凉,加入水果丁即可。

点评:采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉可以清热解毒,再加上西米和牛奶的补养脾胃,是冬季调理的好方法。吃性冷的食物,如萝卜、莲子、松花蛋等也可以有效缓解鼻子出血问题。

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