干桑葚的功效与作用：
1. 提高免疫力：干桑葚富含维生素C和多种抗氧化物质，有助于提高免疫力，增强抵抗力，预防感冒和其他疾病。
2. 润肺止咳：干桑葚具有润肺止咳的功效，适合用于治疗干咳、喉咙痛等呼吸道问题。
3. 补血养颜：干桑葚富含铁和维生素B族等营养物质，对于补血养颜、改善肤色具有一定效果。
4. 帮助消化：干桑葚中含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘问题，保持肠道健康。
干桑葚的食用方法：
1. 直接食用：干桑葚可以直接食用，作为健康的零食。可以单独食用，也可以搭配坚果、蜜饯等食用。
2. 泡水饮用：将干桑葚泡在温水或冷水中，泡发后喝水，既能享受滋补的效果，也可以解渴。可以加入蜂蜜或柠檬提升口感。
3. 炖汤煮粥：将干桑葚加入炖汤或煮粥中，可以增添食物的营养价值，同时也增添了特有的香甜味。
4. 搭配其他食材：干桑葚可以与其他食材搭配使用，例如与麦片、酸奶混合食用，制作成各种美味的健康食品。
注意事项：
1. 干桑葚性寒，不宜过量食用，尤其是脾胃虚寒、容易腹泻的人群。
2. 糖尿病患者应慎食干桑葚，因其含糖量相对较高。
3. 孕妇、哺乳期妇女和儿童在食用干桑葚时要适量，避免过量引起身体不适。
综上所述，干桑葚具有多种健康益处，但在食用时应适量并结合个人体质情况来选择合适的食用方式。