夏季预防肠胃炎有哪些方法呢？由于夏季细菌繁殖，加上不当饮食习惯，容易引发肠胃炎。下面为大家介绍几种夏季预防肠胃炎的方法。
预防肠胃炎的方法
1、合理搭配荤素
由于夏季天气炎热，人体水分流失多，胃酸减少，导致胃口不佳、食欲低下。此时，人们倾向于多吃蔬菜、瓜果等素菜，减少肉类摄入量。然而，长期如此可能导致蛋白质、铁质摄取不足，进而降低免疫力，使肠胃容易受到病毒感染。因此，不论年龄性别，夏季饮食应合理搭配荤素。
2、饭前便后勤洗手
预防肠胃炎不仅要关注饮食卫生，更要注意手部卫生。我们的双手上常带有大量细菌，所以在用餐前后，务必要勤洗手，避免细菌进入体内引发肠胃炎。
3、选择清淡烹饪方式
油腻、辛辣食物难以消化，与夏季养生相违背。为了预防肠胃炎，大家最好选择清淡的菜式，少添加油、辣椒、调味粉等调料。清淡食物易于消化吸收，还具有清热解毒、防暑解火的效果，是夏季最受欢迎的烹饪方式之一。
4、减少冰镇饮料摄入
夏季喝一杯冰镇奶茶、红茶或绿茶确实非常解暑，让人感到非常舒服。然而，消化能力较差的人、体质寒性者、老人和儿童等最好避免食用冰镇饮料，以免导致腹痛、腹泻等情况发生。
5、避免食用隔夜菜
夏季剩饭剩菜最好当餐食用完毕，因为剩饭剩菜会滋生大量细菌，尤其是隔夜菜的细菌数量更多，即使冰箱保存也无法避免。研究表明，食用隔夜菜后引发肠胃炎的概率高达60%。面对如此高的风险，你还敢吃隔夜菜吗？