人的胎盘可以吃吗可以长期吃吗

近日,江西吉安的一起事件引起了广泛关注。在樟吉高速吉安南收费站,江西高速交警截获一辆河南牌照的面包车,车内装载着用泡沫箱包装的200多只人体胎盘。司机起初声称货物是海鲜,但在交警的进一步盘查下,才承认胎盘的真实情况。这些胎盘据称是从赣州、吉安等地的医院购买,准备运往河南进行加工和销售。

胎盘被归类为医疗废物,并有卫生部门明确的规定:任何机构或个人都不得买卖人体胎盘,包括在车辆上的运输。胎盘必须交给医疗废物处理中心。目前,这批胎盘已被吉安市卫生监督所扣留,并送往当地医疗废物处理中心集中焚烧。相关部门正在协调处理此案,涉案人员将依据医疗废物管理条例进行处罚。

关于人体胎盘的食用,有一些看法如下:

1. 传统医学认为胎盘被称为“人胞”或“胞衣”,主要成分是蛋白质、激素和各种酶,具有温肾、益精、补气、养血等功效。然而,盲目食用胎盘不仅不能起到滋补效果,反而可能对健康造成危害。根据《本草纲目》的记载,胎盘具有温肾益经、补气养血等功效,可用于治疗子宫发育不全、女性不孕症、流产、早产等疾病。但在制作和用药过程中,必须遵循国家对药物制作和管理的规定。

2. 胎盘中可能含有大量致病因子,尤其是患有传染病的母体所产生的胎盘可能携带相关病原体。食用这样的胎盘,可能导致感染疾病。例如,胎盘可能携带乙型肝炎病毒,即使经过煮沸,病毒仍能存活。如果胎盘来源于艾滋病患者,食用该胎盘可能导致艾滋病传播。此外,虽然胎盘含有多种激素和活性物质,但这些物质并不能直接被吸收和利用,而是被消化液逐渐分解为氨基酸,失去了原有的抗病免疫功效。

针对胎盘的食用,有以下几种观点:

1. 胎盘中含有人体所需的各种营养成分。它含有8种氨基酸,比例最适合人体吸收。此外,还富含免疫球蛋白,可以提高身体的免疫力。

2. 一旦胎盘离开母体,其作用也就结束了。尤其是过期产的胎盘,除了含有大量的雌激素外,其他营养成分很少。此外,人体可以通过其他食品获取胎盘中所含的营养物质,例如羊胎盘等。

3. 胎盘中的营养物质如氨基酸、免疫球蛋白、激素和酶类都是在热的条件下分解的。如果将胎盘煮熟后食用,其中的营养物质已被破坏,意义不大。此外,目前传染性疾病越来越多(如艾滋病、梅毒、肝炎等),许多病毒即使在沸水中也能存活一段时间。一旦感染上述疾病将是终身的悲剧。

可以肯定的是,至今没有确凿证据证明胎盘有神奇的功效。然而,临床上确实存在感染的胎盘。根据国家药监部门的研究,由于胎盘的来源、病毒检测、病毒灭活、工艺与有效成分等问题难以解决,新鲜胎盘制品不能作为中药批准使用。因此,食用胎盘存在严重的安全隐患,难以保证健康。建议大家不要食用胎盘。

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