头孢是头孢类抗菌药的总称，而头孢菌素类是一类以冠头孢菌培养得到的天然头孢菌素C作为原料，经过半合成改造侧链后得到的抗生素。
吃头孢后多久能喝酒？
通常情况下，吃完头孢后至少要等一周才能饮酒。由于每个人的酒精和药物代谢能力不同，吃完头孢后体内通常还会残留药物成分，因此要等至少一周才能饮酒，以免头孢与酒精在体内发生双硫仑样反应，引起气短胸闷、皮肤潮红、呼吸困难等症状。严重情况下，可能导致心脏骤停、昏厥等症状，对人体健康有很大危害。因此吃完头孢后至少要等一周才能饮酒，并且不要过量。
吃头孢后喝酒的危害
1. 影响药效
同时服用头孢类药物和饮酒会影响药效，因为酒精进入体内后会抑制肝脏分泌药酶，导致身体对药物的吸收降低，药效减弱。因此建议在服药期间不要喝酒，以免影响药效，同时也会危害人体健康。
2. 双硫仑样反应
在服用头孢类药物时饮酒，酒精与药物容易发生双硫仑样反应，出现面红耳赤、呼吸急促等症状，严重时甚至可能危及生命。因此可能引起双硫仑反应的药物停药后的七天内都需要禁止饮酒或饮用含酒精的液体。
3. 乙醛中毒
同时饮用头孢和酒会引起乙醛中毒，乙醛中毒的症状包括胸闷、气短、喉头水肿、口唇紫绀、心率增快、血压下降、四肢乏力，严重时可能发生过敏性休克并伴有意识丧失。这是因为酒精进入体内后，体内的酒精代谢酶会将酒精分解并排出体外，减轻对身体的伤害。如果在这个时候同时服用药物，就会阻碍乙醇的代谢过程，导致乙醛中毒反应。
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