海鲜的美味让很多人都欲罢不能，但是，在享受海鲜的同时，我们也应该注意一些食物的禁忌。不恰当的搭配可能会对我们的身体造成不良影响。下面就让我们来了解一下哪些食物不能和海鲜一起食用。
1.水果
鱼、虾、蟹等海产品富含蛋白质和钙等营养素。然而，水果中含有较多的鞣酸。如果我们在享用海鲜之后立即食用水果，不仅会影响蛋白质的吸收，还会导致海鲜中的钙与水果中的鞣酸结合，形成难溶性钙盐，可能刺激胃肠道，引发腹痛、恶心、呕吐等症状。最好间隔2小时以上再食用水果。
2.啤酒
在享用海鲜时，千万不要喝啤酒。因为虾、蟹等海鲜类食品在人体代谢过程中会产生尿酸。过多的尿酸可能导致痛风或肾结石等疾病。如果在大量食用海鲜后再饮用啤酒，体内尿酸形成速度将加快。因此，建议避免同时食用这两者。
3.维生素C
虾、蟹等甲壳类海鲜含有一定浓度的五价砷，对人体无害。然而，当我们大量摄入维生素C时，五价砷会转化为三价砷（又称砒霜），导致急性砷中毒。严重时可能危及生命。
4.喝茶
茶叶中也含有鞣酸，与海鲜中的钙结合后会形成难溶性钙盐。无论是在食用海鲜前还是后，都会增加钙与鞣酸结合的机会。因此，在享用海鲜时最好不要喝茶。同样，最好间隔2小时以上。
5.寒凉食物
海鲜性质寒凉，所以最好避免与一些寒凉食物同时食用，如空心菜、黄瓜等蔬菜。饭后不宜立即饮用汽水、冰水、雪糕等冰镇饮品，并且应该少吃或不吃西瓜、梨等寒凉水果，以免引起身体不适。
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