别被骗了！这八种蜂蜜根本不存在！
松花蜜：松树在5月开花，但在我国到处都是花的五月，蜜蜂基本上不采集松花。
雪莲蜜：雪莲通常生长在海拔4000米的雪线以上，气候多变，冷热无常，雨雪交替，蜜蜂难以生存。
玄参花蜜：玄参花在自然情况下也采不到蜜。市场上的玄参花蜜实际上是在真蜜或假蜜中添加了玄参提取物。
金银花蜜：金银花的花冠又长又细，蜜蜂的嘴巴很短，很难采集到花蜜。市场上的所谓金银花蜜是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡而成的，虽然也含有花的精华，但和蜜蜂直接采集的蜜不是同一个概念。
玫瑰蜜：当植物即将开花时，花蜜才开始分泌，而玫瑰花的雌蕊、雄蕊已经退化，因此没有蜜腺。没有蜜腺，就没有花蜜。
桃花蜜：桃花刚盛开时的气温对于蜜蜂来说根本无法存活，另外，桃花只有花粉没有蜜。市场上的桃花蜜实际上是在真蜜或者假蜜中添加了桃花提取物制作而成。
银杏蜜：银杏花本身是没有蜜的，市场上的银杏蜜实际上是在真蜜或者假蜜中添加了银杏提取物制作而成。
葡萄蜜：葡萄只有花粉没有蜜。
如何鉴别蜂蜜的真假
一、观察。
真蜂蜜的颜色看起来不是很清亮，呈现为白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳；假蜂蜜的颜色鲜艳，一般呈浅黄或深黄色。真蜂蜜呈黏稠状，挑起后可见柔性长丝，不断流下；假蜂蜜中有悬浮物或沉淀，挑起时呈滴状下落且容易断流。凡配料表中注明蔗糖、白糖、果葡萄浆等成分，应为假蜂蜜。
二、闻闻。
真蜂蜜有淡淡的植物味和花香；假蜂蜜闻起来有刺鼻的异味或水果糖的味道。
三、尝尝。
真蜂蜜味道香甜可口，有黏稠的口感和轻微的淡酸味，结晶块咬起来脆而易化；假蜂蜜有苦涩的味道或者化学品的怪味，结晶块咀嚼起来像砂糖，发出脆响声。
四、溶解。
将蜂蜜放入热水中溶解，静置3-4小时后，真蜂蜜不会发生沉淀；假蜂蜜则会出现沉淀。如果没有沉淀发生，说明蜂蜜是纯蜜或好蜜。