少女一进入青春期，都希望自己拥有一个健美的身体。然而，一些为了保持苗条身材的女生会节制饮食，导致热量不足和蛋白质缺乏，进一步影响了发育和新陈代谢，导致面黄肌瘦，失去了少女青春的光彩，同时也严重危害了身体健康。另一些女生则过度摄入高热量食物，甚至乱吃补品和补药，结果导致代谢紊乱，身体臃肿虚胖，与健美相距甚远。
少女时期是生长发育的关键时期，身体急需各种营养物质，尤其需要更多的蛋白质。饮食上应该多食用粗细粮搭配，副食品方面可以多摄入牛奶、奶制品、鸡蛋和肉类等。
在少女的生长发育期，钙磷的需求量也很大。如果摄入不足，将会影响骨骼的生长发育，进而影响身体的均匀发展，破坏体形的优美。因此，日常饮食中必须多摄入富含磷钙的食物，如牛奶、鸡蛋、虾、黄豆、芝麻和菠菜等。动物肝脏、油菜和芹菜富含铁质，也应多食以补充月经流失和造血所需的铁质。
维生素在少女时期也是必不可少的。维生素A有助于维持身体的正常生长发育，并使眼睛明亮。维生素D不足会导致佝偻病或骨质疏松症。维生素C缺乏容易出血。
维生素B1有助于皮肤光滑。这些维生素多存在于动物肝脏、蛋和鱼肝油、菠菜、红萝卜、辣椒等食物中。新鲜蔬菜和水果富含维生素C。保持乌黑发亮的头发是健康的象征，经常摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，如水果、胡萝卜、葵花子、黄豆、花生、芝麻、豆芽和鱼肝油等，可以使头发保持乌黑，皮肤柔润，身材匀称。
在少女时期，增加营养是非常重要的，但必须适度，切忌乱吃乱补。否则，会导致肥胖。另一方面，营养不足会使人体瘦弱，影响身体发育。
因此，必须坚持补充营养的同时，进行适量的运动锻炼，促进胃肠的消化和吸收，从而使全身获得更多的营养，身体结实，骨骼匀称，从而打造出优美的身材。