六种方法帮你喝酒不“断片儿”
1、适量饮酒
中国营养学会建议成年男性每天酒精摄入量不超过25克，相当于啤酒750毫升，葡萄酒250毫升，或38度的白酒75克；成年女性每天酒精摄入量不超过15克，相当于啤酒450毫升，葡萄酒150毫升，或38度的白酒50克。
2、选择低度酒
高度酒对肝脏等器官的损伤通常大于低度酒，因此酒席上最好选择低度酒。
3、避免空腹饮酒
饮酒前先吃富含淀粉和高蛋白的食物，切忌空腹饮酒，但要避免食用腊肉、咸鱼等食物，它们会与酒精发生反应，对肝脏更为伤害。
4、多喝水
在不喝酒的间隙，尽量多喝水，或选择西瓜汁。这样可以加速酒精从尿液中排出，减轻肝脏负担。
5、慢慢享用
小口慢慢喝，避免大量倒灌，不仅容易醉，而且对呼吸道、胃等器官的损伤更大。
6、多吃西瓜
在餐后可以多吃西瓜，帮助排出酒精。
如果以上六种方法仍不能帮助你避免“断片儿”的悲惨境遇，不妨学学如何解酒。
葛花解酒汤：取葛花30克煮水后煎服，可缓解饮酒过度引起的头痛、头昏烦渴、胸膈饱胀等症状。
这是最常用、最有效的解酒方法。葛花为葛藤的未开放的花蕾，性味甘、平，擅长解酒毒，有醒脾胃，除烦止渴的功效。
山楂蜜糖水：取山楂干一两，加适量水煎煮10分钟后关火，等稍凉后加入蜜糖，搅拌均匀后即可饮用。
山楂有健脾、化湿、消积的功效，蜜糖则有和中作用，能缓解酒精对胃肠道的伤害，并有助于入眠。
乌梅汤：取乌梅30克，以水煎服。乌梅性味酸、平，因其酸味能够生津止渴，故可缓解醉酒引起的烦渴。
如果饮酒过量无法回家，可在酒店就地取材，利用水果的性味进行解酒。例如柠檬汁、西瓜汁、苹果汁、红萝卜汁、雪梨汁等，大多数酒店都能提供，如无法榨汁也可以直接食用果肉。