有白发可以多食用富含蛋白质、维生素B和赖氨酸的食物，如鸡蛋、牛奶、桑葚、核桃、黑芝麻等食物中获取这些营养元素，平常也要加强锻炼，促进身体新陈代谢。白发是因为身体内缺乏赖氨酸，黑色素产生过少，毛发未吸取到足够营养，导致头发逐渐变白。
可以改善白发的食物
1、B族维生素
B族维生素是人体必需的维生素之一，可以从蔬菜、水果、粗粮或谷类食物中获取。
2、赖氨酸
要想让头发变黑，应该摄取黑色素合成所需的原材料，补充足够的赖氨酸。这样毛发才能及时得到营养供应，黑色素产生量才会增加，从而使白头发逐渐变黑。
3、蛋白质
毛发的主要构成部分是蛋白质，如果想缓解白发问题，需要从日常饮食中摄取足够的蛋白质。这样可以及时提供毛发健康所需的原材料，加上黑色素产生量充足，白头发才可能逐渐变黑，进而改善白发增多的现象。
如何治疗白发
1、食疗法。可以用人参、当归、何首乌、巴戟天、肉苁蓉、天麻、菟丝子、黑芝麻等名贵中药煎药洗头，药性渗入体内，起到促进新陈代谢、补血润发的作用，有助于年轻人使白发变黑。
2、按摩头皮。坚持早晨和临睡前用食指和中指在头皮上画圈按摩。按摩部位从额头顶部到后脑勺，再从两侧太阳穴到颈部。每次按摩1-2分钟，来回30-40次。这样的按摩可以加速毛囊的血液循环，使毛囊获得充足的血液供应，改善细胞活性，有利于使白发变黑。
3、保持乐观的心情。遇到不顺心的事情甚至不幸时，也不要让自己的心理陷入绝境。心情郁郁寡欢会导致黑发变白，不仅于事无补，还会增加烦恼。因此，不妨放松心情，多户外活动，让自己放松。
中药治疗白发
可以使用中药当归、干松、石膏、滑石、酸石榴皮、母丁香、白檀香、没石子、白及等进行研磨，加入米醋调成膏状，涂抹在头发上，用荷叶包紧，次日早晨洗去。采用这种方法可以染发。