夏季养生小知识及配图

夏季气温高,湿度大,往往使人精神萎靡、倦怠乏力、胸闷、头昏、食欲不振、体重减轻。此时,吃一些苦味蔬菜是有益的。中医学认为,夏季人体不舒适的原因是夏令暑盛湿重,既伤害肾气又困扰脾胃。苦味食物通过补气固肾、健脾燥湿的作用,可以平衡体内功能。现代科学研究也证明,苦味蔬菜中含有丰富的具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质。苦瓜、苦菜、莴苣、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都是不错的选择。

2、最佳肉食——鸭肉

切莫以为夏季只能吃清淡食物,夏季也可以补充营养,关键是选择合适的食品。这里向你推荐鸭肉,鸭肉不仅富含夏季所需的蛋白质等养分,而且能够防病治疾。鸭肉属于寒凉性食材,根据中医的治病原则“热者寒之”,特别适合体内有热、上火的人食用,如低烧、虚弱、食欲减退、大便干燥和水肿等夏季常见症状。鸭肉与火腿、海参一起炖煮,可以补五脏之阴。鸭肉与糯米一起煮粥,有养胃、补血、生津的功效,对病后体虚很有益处。鸭肉和海带一起炖煮,可以软化血管、降低血压,有助于预防动脉硬化、高血压和心脏病。鸭肉和竹笋一起炖煮,能够治疗痔疮出血。

3、最佳汤——番茄汤

夏季喝番茄汤可以获得营养,补充水分,两全其美。番茄汤(烧好之后待冷却后再喝)中的番茄红素具有抗前列腺癌和保护心脏的功效,对于男性来说最适合。

4、最佳饮料——热茶

夏天少不了饮料,热茶是首选。茶叶中富含钾元素(每100克茶水中平均含量为绿茶10.7毫克,红茶24.1毫克),既解渴又提神。英国专家的试验结果表明,热茶的降温效果远远超过冷饮,是夏季消暑的最佳选择。

5、最佳调味品——食醋

夏季出汗多,多吃一些醋可以提高胃酸浓度,促进消化和吸收,增进食欲。醋还具有很强的抑菌能力,短时间内就可以杀死化脓性葡萄球菌等细菌,对预防伤寒、痢疾等肠道传染病有好处。夏季人容易疲劳、困倦,吃一些醋可以迅速缓解疲劳,保持充沛的精力。

6、最佳运动——游泳

夏季最好的运动是游泳。游泳不仅锻炼手、脚、腰、腹等身体部位的肌肉,还有助于心脏、大脑、肺、肝等内脏器官的健康,特别有益于血管的健康,因此被誉为“血管体操”。此外,在水中消耗的热量明显高于陆地,所以游泳还可以减轻体重,达到塑身的效果。

7、最佳营养素——维生素E

维生素E能让你安全度过夏天,被称为“最佳维生素”。德国科学家强调,在夏季,人面临三个危险,即强烈的日光、臭氧和疲劳,而维生素E可以将这三个危险降到最低程度。麦芽、麸皮面包、胡桃酱、奶制品等食物富含维生素E,夏季可以多摄入适量的维生素E。必要时,也可以酌量服用维生素E的药片,每天15-60毫克即可。

8、最佳服装颜色——红色

很多人认为夏季穿白色衣服最舒服,但其实穿红色衣服更好。红色可吸收日光中的紫外线,保护皮肤免受伤害,防止皮肤老化和癌变,而其他颜色的服装(包括白色)这方面的效果较弱。面料方面,最好选择混纺的T恤衫,最佳比例是33%的棉和67%的聚酯。

9、最佳保健措施——定时作息

夏天日照时间长,天亮早晚黑晚。因此,我们的起居和作息时间应随之做出相应调整,推迟睡眠时间,早起为好,而且应尽可能地定时起床和睡觉。定时符合人体生物钟的要求,如果能一年四季都定时,可以让身体具有最好的适应性和规律性。在夏季,更应该给自己设定一个严格的起床和睡觉时间,即使是休息日也不例外。夏季最佳就寝时间是22:00-23:00,最佳起床时间是5:30-6:30。炎热的夏季天气容易影响睡眠,但是一旦养成定时作息的习惯,就可以相对容易地避免气候对睡眠的干扰,并且早上能够自然而然地醒来,我们的生物钟也不会出现“错误”的现象,各种生理节律可以正常运行。

10、最佳降温“设备”——扇子

从健身角度来看,扇子是最好的降温“设备”。尽管扇子已经是“老古董”,但它的健身效果却是任何现代降温设备所无法比拟的。摇扇是一种运动,可以锻炼肢体(如果有意识地换用左手摇扇,还可以激活右脑、开发右脑潜能、预防中风)。同时,扇子带来的风也是最舒适的。

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