俗话说得好，“民以食为天”。特别是对于慢性白血病来说，合理科学的饮食对于疾病的治疗起到重要作用，而不当的饮食可能会导致病情反复甚至加重。那么慢性白血病患者应该选择哪些食物呢？在饮食上有哪些禁忌呢？以下内容希望能对您有所帮助。
慢性白血病患者饮食需要注意：
一、均衡饮食：
1、摄取丰富的优质蛋白质：慢性白血病患者应该摄入高蛋白饮食，特别是选择一些质量好、易消化和吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质，如禽类、蛋类、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等，以补充身体对蛋白质的需求。
2、摄取富含维生素的食物：国外医学研究证明，多食富含维生素C的蔬菜和水果可以阻止癌细胞的生成和扩散。另外，摄取较大量的维生素C还可以增强机体的局部基质抵抗力和全身免疫功能，从而控制和治疗癌症。富含维生素C的食物有油菜、雪里蕻、西红柿、小白菜、韭菜、荠菜、山楂、柑桔、鲜枣、猕猴桃、沙棘和柠檬等。
3、摄取富含铁质的食物：慢性白血病主要表现为贫血、出血和发热，所以在药物治疗的同时鼓励病人经常食用富含铁质的食物，这些食物具有补血、生血和活血作用。例如动豌豆、黑豆、绿色蔬菜、大枣、红糖、黑木耳、芝麻酱、蛋黄等。
4、采用少食多餐，选择易消化的食物：慢性白血病患者，特别是在治疗过程中，常常出现恶心、呕吐、腹胀和腹泻等消化系统反应。此时可以采用少食多餐的饮食方式，或在三餐之外增加一些体积小、热量高、营养丰富的食品，例如糕点、巧克力、面包、猕猴桃和鲜蔬汁等。此外，消化系统不适的病人应多摄入碱性食物，以缓解不适。
二、饮食禁忌：
1、慢性白血病患者应避免生冷食物，例如冷水、凉菜、生菜、杏等。应避免暴饮暴食，如酗酒、嗜食，以及食用油腻、腥臊、煎炸等食物。
2、中医认为，慢性白血病患者应少食偏嗜五味，肝病患者忌辛辣，心病患者忌咸味，脾病患者忌酸味，肺病患者忌苦味，肾病患者忌甘味。
3、慢性白血病体虚的病人应避免食用不易消化的食物，例如油煎、油炸的肉类，以及腊肉、鱼干、年糕和韭菜等。
4、慢性白血病患者若有发热，应避免辛辣和油腻食物，如辣椒、生姜、肥肉和酒类等。若伴有疮痈肿毒，则应避免食用羊肉、蟹、虾以及辛辣刺激性食物。
随着生活水平的提高，食疗逐渐引起人们的重视。科学合理的饮食对于预防疾病、保护身体健康等方面起到重要作用，我们应该重视饮食的选择和禁忌。