空腹就是不能吃饭，不能喝水的意思，很多养生的人都担心空腹吃饭好不好，对胃部有伤害没得。所以，经常会有人问空腹可以吃饭吗。下面为大家解答。
空腹可以吃饭吗
空腹可以吃饭。空腹的时候胃是处于排空状态，此时的胃内是没有食物的，这时可以适当地吃一些比较温和的食物，比如白粥、鸡蛋、苹果等等。这些食物能够促进胃肠蠕动，进行一次新陈代谢，之后再吃主食，可以起到保护胃部的作用。
空腹不能吃什么
1.柿子
柿子中糖分、果胶和单宁酸的含量特别高，但是这些物质容易和胃酸发生化学反应。如果在空腹的时候食用，会产生难以溶解的凝胶块，进而形成胃结石。
2.冷饮
空腹状态下大量饮用各种冷冻食品会刺激胃肠发生挛缩，久而久之将导致各种酶促化学反应失调，诱发肠胃疾病。在女性月经期间还会使月经发生紊乱。
3.香蕉
香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，破坏人体血液中的镁钙平衡，对心血管产生抑制作用，不利于身体健康。
4.酸奶
酸奶具有消食健胃的作用，但是空腹喝酸奶却会造成相反的作用。这是因为人体在空腹的时候饮用酸奶会使酸浓度增高，如果空腹的时候仅仅食用酸奶，过多的胃酸不能完全被利用，就会腐蚀胃粘膜，造成胃穿孔。
5.糖
糖是一种极易消化吸收的食品，空腹大量吃糖，人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值，使血液中的血糖骤然升高，容易导致眼疾。而且糖属于酸性食品，空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡，对健康不利。
6.西红柿
西红柿和柿子一样含有丰富的果胶和单宁酸，所以在空腹的时候吃也容易引起胃结石。而且西红柿本身也是含有酸性物质的，空腹食用后再吃别的东西会妨碍胃对营养物质的吸收。
看完上文的介绍后，相信大家对空腹可以吃饭吗已经有了自己的认识了。此外，还介绍了空腹不能吃什么。希望今天分享的内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。