肾炎是一种比较严重的疾病，一旦患上该病在生活中或是饮食上都要多加注意。那么，肾炎吃哪些食物好呢？一起来看看吧。
肾炎吃哪些食物好
1、薏仁
薏仁具有健脾、清热、利湿的功效，对于肾炎患者水湿泛滥、水肿尿少的病人适宜用薏仁煮粥食用。
2、白木耳
白木耳性平，味甘淡，具有滋肾、润肺、养胃的功效。据研究，白木耳中所含的银耳多糖能改善肾功能。
3、蚕豆
蚕豆性平，味甘，具有健脾利湿的功效，对于肾炎水肿的人宜食用。《民间常用草药汇编》中提到：“治水胀，利水消肿：蚕豆50～400克。炖黄牛肉服。不可与菠菜同吃”。
4、香菇
香菇性平，味甘，具有补气血的功效。香菇中的特殊氨基酸，能使急、慢性肾炎患者的尿蛋白显着下降，可治疗各种肾脏疾病，且无副作用。因此，肾炎患者特别适合食用。
5、白扁豆
白扁豆适宜急慢性肾炎水肿者食用，《本草汇言》中记载：“治水肿：扁豆三升，炒黄，磨成粉。每早午晚各食1次，大人用三钱，小儿用一钱，灯心汤调服”。
适合肾炎患者喝的粥
1、冬瓜赤豆粥
可准备冬瓜500克，赤豆30克。将冬瓜、赤豆加适量水煮汤。不加盐或少加盐，食瓜喝汤，每日2次。可利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。但需注意，慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
2、车前叶粥
可准备车前叶30～60克，葱白1茎，粳米50～100克。将车前叶洗净并切碎，与葱白一起煮汁后去渣，然后加粳米煮成粥。每日2～3次，连续5～7天为一疗程。可利尿，清热，明目，祛痰。适用于急性肾炎患者出现小便不通、尿血、水肿等症状。但需注意，患有遗精、遗尿的病人不宜食用。
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