猪骨菠菜汤
制法：用清水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适量清水，先用旺火，后用文火煮2小时，然后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，待温，加入味料调味，饮汤吃菠菜。
营养小秘密：猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中所含的酶，对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
鸡肝蛋皮粥
制法：先用清水洗净大米，放入沙锅内，加适量清水煮粥，至大米煮熟；然后将鸡肝洗净、剁成泥，用适量的香油炒热，备用；鸡蛋去壳打匀，放入锅中加少许香油制成蛋皮，切碎。与炒热的鸡肝一起放入粥中，煮至粥变稠，待至适温时，加入味料调味，即可食用。每天可食用2-3次。
营养小秘密：每100克鸡肝中含有18克蛋白质、21毫克钙、260毫克磷以及丰富的维生素A。鸡蛋富含婴幼儿成长所需的卵蛋白和卵球蛋白，以及丰富的钙、磷等无机盐。