春季减肥吃什么？春季是个减肥的好时节，要想夏季美美地上街，那么就要在春季加把劲减肥了。很多人开始减肥都是采用节食方法，虽然轻松但是很痛苦，而且不健康。所以要想健康减肥，饮食是不能少的。其实美食也可以帮助你轻松减肥，关键看你怎么吃，吃什么？那么春季减肥吃什么呢？减肥食谱有哪些呢？下面给大家推荐四款减肥食谱，美味健康，吃出瘦美身材。
一、蓝莓鸡肉
食材：
酱汁材料：一杯蓝莓、1只灯笼椒、一个小红葱头，切丁、1/4杯蓝莓酱、几片新鲜罗勒叶，切成片、1/4茶匙的盐
鸡肉和腌料：1/4杯酸橙汁、2大汤匙橄榄油或者植物油、2根葱，切粒、1/4茶匙新鲜黑胡椒粉、鸡胸肉
做法：
1、取一个碗，将酱汁材料全部放在碗中，并用保鲜膜包好，放在冰箱冷却至少2个小时；
2、取另一个碗，将腌料和鸡肉放在其中，并轻轻按摩一下鸡肉，然后用保鲜膜包好，放在冰箱冷却3个小时左右；
3、预热烤箱，将鸡肉放在架子上，将温度调到160度左右，烤10分钟；
4、将烤好的鸡肉取出，并加上已经冷却好的酱汁。
二、鸡肉意大利面
食材：1块鸡胸肉、1/2杯酸奶或者无脂牛奶、1大汤匙柠檬汁、1人份的意大利面、1/2杯面粉、1/3杯巴马臣芝士碎、1茶匙蒜粉、1/2茶匙盐、3/4杯意大利酱
做法：
1、将鸡胸肉划上几个斜菱花纹，两面涂上酸奶，放入冰箱，约1个小时；
2、取一个盘子，把面粉、芝士、蒜粉、盐调好，再把鸡肉放在里面混合，然后将意大利酱涂在鸡胸肉上，并撒上芝士；
3、预热烤箱，然后将温度调到160度，烘焙25分钟；
4、将烘焙好的鸡肉放在煮好的意大利面上，并按喜好加入酱汁。
三、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量
烹调步骤：
1、把红薯去皮，切成3厘米的长条放入水中；
2、将黄油放入锅中，放下洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半透明；
3、加入高汤，用微弱的中火煮，等红薯一变软，取出一小部分作装饰用，将剩下的放入容器中捣碎，加入牛奶、盐和胡椒；
4、倒入器皿中，放上装饰用的红薯和黑芝麻。
四、菜花炒番茄
主料菜花675g番茄259g 辅料油适量番茄酱适量白砂糖适量
步骤：
1.菜花去除根部，用小刀切割成小朵，放在盐水里浸泡几分钟，有助于去除残留农药，然后再用清水冲洗干净。
2.番茄洗净后用热水烫一会，切块。
3.热油锅。
4.放入菜花。
5.倒入适量的冷开水。
6.盖锅盖，大火焖煮3分钟。
7.放入番茄。
8.拌匀。
9.盖锅盖，小火焖煮入味。
10.调入适量的番茄酱和点白砂糖翻炒均匀即可关火。
11.盛入盘子中，上桌就可美美享用了。