一、早餐：
1. 煎蛋卷：将鸡蛋打散，加入少许面粉和水搅拌均匀，倒入平底锅中煎熟，卷起来切片。
2. 燕麦粥：将燕麦片加水煮粥，加入少许苹果泥或香蕉泥增加口感和营养。
二、午餐：
1. 蔬菜土豆泥：将土豆和胡萝卜煮熟压成泥，加入少许西兰花和菠菜，搅拌均匀。
2. 小米粥：小米和绿豆混合煮粥，煮熟后加入少许去皮苹果丁。
三、下午茶：
1. 香蕉片：将香蕉切成适当大小的薄片，宝宝易于咀嚼和消化。
2. 茯苓冰糖水：用茯苓和冰糖炖煮，滤去茯苓渣，留下甜味汤汁给宝宝喝。
四、晚餐：
1. 紫薯饼：将蒸熟的紫薯捣碎，加入适量的糯米粉和少许水，揉搓均匀，擀成饼状，煎熟即可。
2. 南瓜小米粥：南瓜去皮切块，加入与小米一起煮粥，南瓜的甜味可以增加宝宝的食欲。
五、加餐：
1. 山药泥：将山药洗净切片蒸熟，捣成泥状，加入适量的水搅拌均匀。
2. 水果糊：将苹果、梨、葡萄等喜欢的水果放入搅拌机中打成糊状。
以上就是1-2岁小孩辅食大全及做法，希望能给您带来一些帮助，让您为宝宝提供更加全面均衡的营养。
温馨提示：在给宝宝添加新食材时，一定要逐个添加并观察宝宝是否有过敏反应。避免给宝宝添加过甜、过咸、过油等对健康有害的食物。