秋季吃南瓜，健脾又养肺
补气益肺
四季养生，秋养肺，所以秋季要多吃益肺食物。
从中医角度来看，南瓜具有补气益肺的功效。从营养学角度来看，南瓜富含β-胡萝卜素，也是很好的护肺食物。
因此，南瓜是不可或缺的益肺食物。
健脾和胃
入秋天后，天气从炎热转凉爽，刚刚度过炎夏，脾胃容易虚弱，因此，入秋要先健脾。南瓜性温，味甘入脾，是蔬菜中不可或缺的健脾食物，特别是南瓜粥，非常适合脾虚的人群食用。
补充能量
对于体虚的人群，尤其是老年人，食量较少，多能量不足，而秋冬季节天气寒冷，易导致免疫力下降，增加感冒几率，甚至导致旧病复发。
南瓜在蔬菜中的淀粉含量较高，如果在进食主食时搭配一份南瓜，可以增加能量的摄入，弥补主食不足的能量缺乏，对于增强身体机能非常有益。而且，非常好吃又简单。
南瓜口感软烂，易消化，而且做法简单，可以蒸、炖、做粥，还可以和面做馒头、饼等。因此，特别适合老年人及各类体虚的人群。