立秋是秋季中的第一个节气，也是一个重要的节气，标志着夏天即将结束，秋天即将到来。根据相关信息，2023年的立秋将于2023年8月8日星期二2:22:41开始，并于2023年8月23日星期三17:01:06结束。
立秋是二十四节气中的第13个节气，也是秋季的第一个节气。每年8月7日或8日太阳到达黄经135°时为立秋。立秋意味着夏季即将结束，秋季正式开始。
立秋后，我国许多地区开始刮偏北风，偏南风逐渐减少，北风给人们带来了丝丝凉意。
立秋节气的饮食
立秋以后，天气逐渐凉爽，也变得干燥，人体内的阳气通常也会减弱，肠胃功能容易紊乱，进而容易患上肠胃疾病。因此，秋天的养生重点在于润燥、养肺以及健脾胃，饮食上可以选择润燥安神、补肺养血和健脾和胃的食物。
1、润燥安神
在立秋之后，可以适当食用一些有益于补肺、清心安神、消除疲劳的食物，如百合、银耳。梨、甘蔗、木耳、芝麻、糯米、蜂蜜、花生等也有滋阴和润肺的作用。
2、补肺养血
莲藕性温和，具有收缩血管的功效，多吃有助于补肺养血。杏仁有特殊的止咳、润肺、平喘作用，在秋天出现咳嗽症状时有很好的疗效。此外，南瓜、红枣、核桃等食物都能滋阴养肺、益血养气。
3、健脾和胃
立秋后适当食用羊肉可以温补气血、益气健脾，但不要过量，以免给胃肠道增加负担。对于中老年脾胃较弱的人来说，立秋后的早餐可以选择喝粥，如山楂小米粥，小米具有和中益肾、清热解毒的功效，对于反胃呕吐、脾胃虚弱等症状有辅助治疗作用。糯米可以补中益气、健脾止泻，特别适合脾肺虚寒者食用。此外，还可以食用山药，它具有补脾养胃、生津益肺等功效，能促进消化和吸收，适用范围广泛。