桑葚子是我国南方地区较为常见的一种食物。除了具有食用价值外，它还有很高的药用价值。一般情况下，采摘下来的新鲜桑葚是可以直接食用的。那么桑葚子的功效与作用是怎样的呢？下面为大家介绍。
桑葚子的功效与作用
1.助消化
桑葚子中富含脂肪酸和苹果酸，在被人体吸收后能帮助蛋白质及淀粉吸收及消化。可以促进消化，还能改善便秘的症状。
2.防癌抗癌
桑葚子果中所含的花色素、芸香苷、葡萄糖、钙质、果糖、无机盐、胡萝卜素、烟酸及多种维生素等营养成分，这些营养成分都具有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症突发的作用。
3.补充营养
桑葚子虽然是一种不起眼的水果，但是它含有大量的营养物质。其中的碳水化合物、维生素和胡萝卜素都非常丰富，同时也含有很多人体必需的微量元素。食用桑葚子可以补充大量的营养物质，让身体更健康。
4.乌发美容
桑葚子还具有乌发的功效，因为其中的乌发素含量很高。食用桑葚子可以让我们的头发变得更黑亮、更有光泽。同时，桑葚子还具有美容养颜的功效，这是因为其中的维生素含量非常高，可以帮助美白肌肤。
5.防止血管硬化
桑葚子还有一个作用，就是可以预防血管硬化。因为其中含有丰富的脂肪酸，可以防止血管硬化。同时，还含有很多的亚油酸和硬脂酸，这些物质能够帮助分解脂肪，起到降低血脂的功效。食用桑葚子对身体健康有很大好处。
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