癌细胞最怕海带、菜花、黄豆、大蒜、蘑菇等食物。海带含有微量元素碘，缺碘是乳腺癌的致病因素之一，常吃海带有助于预防乳腺癌。西兰花能降低患胰腺癌的风险，这与食物中含有的天然叶酸有关。黄豆所含有的异黄酮、木质素有抗氧化作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞分裂，能有效阻止肿瘤转移。吃生大蒜胃癌发病率非常低。
癌细胞最怕的食物
1、海带
海带不仅含有丰富的维生素E和食物纤维，还含有微量元素碘。缺碘是乳腺癌的致病因素之一，因此常吃海带有助于预防乳腺癌。
2、西兰花
西兰花等十字花科食物能降低患胰腺癌的风险，这与食物中含有的天然叶酸有关。
3、黄豆
黄豆可以补充植物雌激素，所含的异黄酮和木质素被认为具有抗氧化作用，能抑制宫颈癌的生长，减少癌细胞的分裂，并有效阻止肿瘤转移。
4、大蒜
常吃生大蒜的人，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，而这是胃癌非常重要的诱因。
5、蘑菇
蘑菇有“抗癌第一菜”的美誉，例如菜蘑、口蘑、香菇等，由于含有多糖类的抗癌活性物质，它们可以促进抗体形成，增强机体对肿瘤的免疫能力，抑制肿瘤细胞的生长，对抵抗淋巴瘤、肠癌等多种癌症都有益处，特别是对肝癌患者极为有益。
6、萝卜
萝卜中含有芥子油，其中的酶能相互作用，具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。
7、芦笋
芦笋以抗癌成分丰富而闻名，尤其是叶酸、核酸、天冬酰胺和硒的含量丰富。通过调节机体代谢，提高身体免疫力和抗癌能力，有效促进正常细胞的生长，抑制癌细胞的分裂，防止癌细胞的生长和扩散。
易诱发癌症的食物
1、温度过高、过烫的食物，如烧烤、油炸等食物，容易损伤消化道黏膜，因此易诱发消化系统肿瘤。
2、变质食物发霉后含有一定量的黄曲霉素，它是公认的强致癌物，可以诱发多种肿瘤。
3、腌制食品不仅会增加肠胃和肝脏等部位的负担，还可能增加心脑血管等部位的压力，对身体健康造成损害，从而诱发多种癌症。