在我们周围，很多人都被肝胆疾病所困扰，而胆囊炎则是发病率最高的一种。一旦患上胆囊炎，就要对自己的饮食进行调整，多吃一些对胆囊比较好的食物。那么胆囊炎吃什么好呢？接下来一起来看看吧。
胆囊炎吃什么好
1.山楂
山楂中含有山楂酸等多种有机酸，味道酸甜。它还含有解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。对于吃肉或吃油腻食物后感到饱胀的人来说，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，可以帮助消化，还可以促进胆汁分泌，促进胃液分泌。
2.玉米须
玉米须具有利尿和利胆的作用，可以用来煮水代替茶来喝。它可以降低血糖，消除水肿，清肝利胆。如果将玉米须和绿茶放在一起泡制，就是一款天然的减肥茶。在煮玉米时，可以将内层的薄皮以及玉米须放在一起煮。
3.莲藕
胆囊炎的患者适合吃一些莲藕，因为莲藕中含有大量的黏液蛋白和膳食纤维等营养物质。这些营养物质能与人体内的胆酸盐结合，有助于健脾开胃、舒肝利胆、清热养血、降血压。莲藕可以和绿豆一起搭配食用，对于肝胆疾病和高血压患者都很有帮助。
4.低脂肪食物
患有胆囊炎的患者在日常生活中应尽量多吃一些低脂肪、低蛋白的食物，如果需要的话可以以流食为主。在治疗一段时间后，随着病情的消退，可以逐渐加入少量脂肪和蛋白食物，例如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果以及蔬菜等。
5.蒲公英
大多数人都知道蒲公英是一种好的药材，因为它富含营养物质。这些营养物质具有清热解毒、消肿和利尿的作用。蒲公英还具有广谱抗菌作用，能够激发机体的免疫功能，有利于利胆和保肝护肝。它对消化不良和便秘也有改善作用，尤其对于缓解胆囊炎患者的症状非常有效。
通过本文，我们了解到，胆囊炎患者可以多食用山楂、莲藕、蒲公英等食物，因为这些食物可以有效缓解胆囊炎的症状，同时促进机体的免疫功能，起到利胆和保肝护肝的作用。