感冒是一种常见的急性上呼吸道病毒性感染性疾病，临床表现为鼻塞、喷嚏、流涕、发热、咳嗽、头痛等。有的人说发烧不能吃鸡蛋，而很多人持不同观点。今天我们就来看看发烧究竟能不能吃鸡蛋。
发烧能吃鸡蛋吗？
感冒发烧期间每天吃1-2个鸡蛋是没有问题的。因为人在进食后体温会稍微升高，这是因为食物在体内氧化分解时，除了本身释放热能外，还会增加人体的基础代谢率，刺激人体产生额外的热量，但这种热量微乎其微。
感冒发烧时，人体能量消耗较大，抵抗力下降，也吃不下什么东西，缺乏营养。适当补充鸡蛋等蛋白质较高的食物对身体的恢复有好处，尤其是鸡蛋羹、蛋花汤最好。
但是在感冒发烧期间不要吃煎荷包蛋或炒鸡蛋，因为油炸的东西容易产生胃热，不容易消化。
发烧的饮食注意事项
1.忌多食蜂蜜
发烧期间应以清热为主，不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品，如果多服用蜂蜜，会使患者内热得不到很好的清理、消除，还容易并发其他病症。
2.忌多吃鸡蛋
鸡蛋所含营养的确丰富，但不宜在发烧期间多吃鸡蛋，这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后，会产生一定额外的热量，使机体热量增高，加剧发烧症状，并延长发热时间，增加患者痛苦。
3.忌多喝茶
喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态，且使脉搏加快，血压升高，进而使患者体温升高、烦躁不安。同时，茶叶水会影响药物的分解、吸收，降低药物的疗效。
4.忌多喝冷饮
如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧，胃肠道功能下降，多喝冷饮会加重病情，甚至使病情恶化而危及生命。
5.忌多食辛辣
由于体温升高，体内新陈代谢旺盛，在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品，会以热助热，加重病情，不利于退热与早日康复。
温馨提示：感冒时除了上述提到的饮食禁忌外，感冒发烧时还应多喝水，吃些清淡的如稀饭，不要吃油腻，大鱼大肉的食品，多休息，盖被子睡出身汗就好了。