卵磷脂具有强大的乳化作用，通过溶解和分解脂肪来实现减肥的目的，同时促进性腺功能，例如乳房增大，胸肌发达。因此，使用卵磷脂进行减肥和美体是一个非常不错的选择。
卵磷脂可以促进胃肠细胞活化，增进胃肠血液循环，促进胃肠蠕动，有利于通便，防止便秘。
便秘与精神紧张有关，卵磷脂具有天然的镇定剂作用。通过减少精神压力，有助于改善便秘症状。
植物神经功能紊乱的特征包括焦虑、失眠、头痛、乏力，卵磷脂是人体细胞膜的组成部分，能够分解出神经元的胆碱。每天补充卵磷脂，能够为神经系统提供充足的营养和保护，促进神经细胞的功能康复，防治功能紊乱。
卵磷脂是一种天然的解毒剂，能够促进体内毒素的分解，通过肝脏和肾脏排出体外，同时增加血红蛋白的含量，使皮肤得到充足的水分和氧气供应，有助于消除脸上的斑点、斑块、青春痘等。
头痛的原因之一是脑部缺氧，当血脂偏高时，会堵塞血管，导致血红蛋白含量低下，进而引发头痛。食用卵磷脂可以降低血脂，清理血管，提高血红蛋白含量，增加肺活量，改善脑部供氧，从而减轻头痛的症状。
更年期综合征是女性激素减少和停止分泌的结果。
卵磷脂具有营养和安定神经、调节内分泌、增强代谢功能的作用，可用于预防和治疗更年期障碍。
卵磷脂能够为脑细胞提供丰富的营养，促进脑细胞活化，提供脑内信息传导物质，同时也可以增进身体各个器官的功能，使人保持青春活力，延年益寿。