葡萄是我们大家常见的水果,成熟后特别美味。葡萄通常在8-10月成熟,所以秋天是吃葡萄的好季节。除了已知的好处,吃葡萄还有很多其他的益处。那么今天我们就来看看葡萄的功效与作用有哪些。
1.预防衰老
葡萄中富含花青素和类黄酮,这两类物质都是强力的抗氧化剂,有助于对抗和清除体内的自由基。因此,葡萄在预防衰老方面功效显著,不仅可以减少皮肤上的皱纹,还能缓解老年人的视力退化。
2.缓解疲劳
葡萄中的钾、镁、钙等矿物质含量高于其他颜色的葡萄。这些矿物质离子大多以有机酸盐的形式存在,对维持人体离子平衡起重要作用,能有效抗疲劳。经常食用黑葡萄对神经衰弱和过度疲劳等病症非常有益。
3.保护血管
红葡萄中含有逆转酶,这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的积聚来保护心脏,软化血管、活血化淤,防止血栓形成。对于预防心血管病和中风非常有益,心血管病患者宜多食。
4.滋养肺气
白绿色的葡萄,也叫无色葡萄,未成熟时呈青绿色,成熟后颜色发白。白葡萄能够补充肺部的气血,具有润肺的功效,适合咳嗽、呼吸系统疾病以及肤色不佳的人食用。
5.助消化
葡萄中含有果酸,果酸有助于帮助人体消化积存的食物,缓解肠道压力。
6.抗癌
葡萄中含有大量的白藜芦醇,这是一种非常受关注的营养物质。白藜芦醇能够抑制脂质过氧化,调节抗氧化相关酶活性等机制,从而发挥抗癌作用。
7.补气血
气血对我们的健康非常重要。葡萄富含丰富的铁元素,易于被人体吸收。因此,多吃葡萄能够有效地滋养血液,补充气血,对于需要补血的人非常有益。
8.健脾养胃
葡萄中富含酒石酸,这是一种有助于消化的物质。因此,适量食用葡萄对于肠胃功能较弱的人群有助于减轻肠胃消化的负担,起到健脾养胃的功效。
9.助睡眠
葡萄中含有一种重要的助眠物质,褪黑素。多个权威医学研究已证实,褪黑素对改善睡眠有帮助。随着年龄的增长,人体内褪黑素的含量会降低,因此老年人经常会出现失眠等问题。在许多国家,褪黑素已被作为一种营养补充物使用。因此,对于饱受失眠困扰的人来说,吃些葡萄可以帮助入睡。
10.养肝护肾
葡萄有助于促进消化,易于吸收,对肝脏起到保护作用,有助于强壮肾脏。
看完这些,是不是感到惊讶,葡萄竟然有这么多的功效。是不是想马上冲出去买几斤葡萄回来吃呢?然而,我还是要提醒你,虽然葡萄好吃且功效多,但仍然需要适量食用。过量食用可能会带来负面影响哦!