大蒜是我们日常生活中非常常见的食材，人们普遍知道吃大蒜对身体有益，有很多养生功效。它最主要的作用是杀菌消毒，但是吃大蒜也是有讲究的，并不是所有人都适合食用大蒜。那么，哪些人群不能吃大蒜呢？也许你还不知道，没关系，我们来看一下。
四类人群不能吃大蒜：
1.部分腹泻患者
如果出现非细菌性的肠炎或腹泻，就不宜生吃大蒜。因为辛辣的大蒜素会刺激肠道，使肠道黏膜充血、水肿加重，促进渗出，从而使病情恶化。所以，如果已经发生腹泻，食用大蒜更应谨慎。
2.其他疾病的重症患者
对于正在服药的重症疾病患者来说，食用大蒜、辣椒等辛辣食物会有明显的副作用，它们不仅可能导致药物失效，还可能与药物产生连锁反应，给患者带来危险。姜、小茴香等辛辣食品也有可能与药物产生连锁反应。所以，对于重症患者来说，食用大蒜等辛辣食物需要特别小心。
3.眼病患者
患有青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼疾的人最好少吃大蒜。中医认为，长期大量食用大蒜会对肝脏和眼睛造成伤害，所以眼病患者应尽量避免食用大蒜，特别是身体较差、气血虚弱的患者更要注意，否则可能会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。
4.肝病患者
很多人以为食用大蒜可以预防肝炎，甚至在患有肝炎后仍然坚持每天吃大蒜。然而，这种做法对肝炎患者是极为不利的。大蒜对肝炎病毒并没有什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃和肠道有刺激作用，可以抑制肠道消化液的分泌，从而加重肝炎患者的恶心等症状。此外，大蒜挥发性成分还会降低血液中的红细胞和血红蛋白等，有可能导致贫血，对肝炎的治疗也是不利的。
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