不同疾病患者应选择不同水果
1.呼吸道疾病患者
呼吸道疾病患者常伴有咽痛、声音嘶哑、咳嗽、咳痰等症状。此类病人适宜食用梨、枇杷、橙子、柚子、杏、罗汉果等能够化痰、润肺、止咳的水果。
2.贫血患者
不宜食用橙子、柿子等水果,因为这些水果富含鞣质,易与铁质结合,阻碍人体对铁的吸收,还可能引起便秘。
3.发热患者
适宜食用具有生津止渴、清热散毒功能的梨、柑橘等水果。因为发热病人多出汗,而梨、柑橘等水果含有丰富的水分和钾元素,对发热病人更有益。
4.腹泻患者
腹泻病人往往消化功能减退,存在脱水现象。此时适宜食用能增加胃酸、促进消化和收敛的水果,如葡萄、石榴、苹果、杨梅等。不宜食用香蕉、梨、西瓜等寒凉、润肠通便的水果。
5.消化道疾病患者
患有溃疡、胃酸过多等消化道疾病的患者,不宜食用酸梨、酸杏、柠檬、杨梅、青梅、李子等酸度较高的水果,以免影响溃疡的愈合或加重病情。
6.冠心病患者
冠心病和高血脂病人可以食用柑橘、柚子、山楂、桃子、草莓等水果,因为这些水果富含维生素C和尼科酸,对降低血脂和胆固醇有益。
7.心肌梗患者
心肌梗死和中风病人适宜食用西瓜、香蕉、桃子等有助于消化的水果;不宜食用富含鞣酸、具有收敛作用的柿子、苹果等水果,以免引起便秘加重病情。
8.肝炎患者
适宜食用香蕉、梨、大枣、橘子、苹果、西瓜等富含维生素C的水果,这些水果有保护肝脏、促进肝细胞再生的作用。
9.肾炎患者
由于香蕉中含有大量的钾、镁元素,肾炎患者因肾脏排滤功能下降,食用香蕉可能导致血液中钙、钾比例失调,尤其是钾会加重肾炎病情,香蕉中的镁元素也对神经和心血管系统有抑制作用。
10.糖尿病患者
糖尿病患者食用水果应根据血糖控制水平而定。原则上,糖尿病患者适宜食用富含果胶、能改变胰岛素分泌量并具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、樱桃等水果;对于血糖不稳定的患者,可以选择黄瓜、西红柿代替水果。不宜食用含糖较高的大枣、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果。
11.高血压患者
高血压病人适宜食用山楂、橘子、西瓜、枣等富含维生素C的水果,有助于降压,缓解血管硬化。
12.中风患者
中风病人多长期活动不便或卧床,食用香蕉、桃子、西瓜等有助于消化、润肠的水果,不宜食用富含鞣酸、有收敛作用的柿子、石榴等水果,以免引起便秘加重病情。