俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，一年四季保健康”。生姜主要有发散风寒的作用，多用于治疗轻度感冒。此外，它还可以抑制肠胃细菌的滋生，可见生姜的功效确实很多。接下来就跟小编一起了解一下生姜的功效与作用吧。
生姜的功效与作用
1、牙周炎
当食物过辣或熬夜时，容易出现牙周炎。这时，用生姜水漱口可以有效缓解炎症引起的疼痛。
2、防晕车
生姜具有防止恶心、呕吐的作用，如果由于运动引起"运动适应不良症"，吃点生姜就可以缓解症状。研究表明，生姜干粉对因运动引起的头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状的有效率达到90%，且药效可持续4小时以上。
3、缓解腰肩疼痛
将毛巾浸泡在热姜水中，然后拧干，敷在疼痛的部位上，反复数次。这样可以大大缓解疼痛感。
4、延缓衰老
饮用生姜水时，可以吸收其中的姜辣素、二苯基庚烷等物质，这些物质具有较强的抗氧化作用，对于清除体内自由基有良好的作用，使人看起来更加年轻。
5、感冒头痛
将双脚浸在热姜水中，水要能浸没到踝骨为宜。浸泡时可以在热姜水中加入一些盐、醋，并不断添加热水，直到脚面发红为止。这对于风寒感冒、头痛、咳嗽的治疗效果显著。
6、驱寒保暖
生姜水对于驱寒散邪、促进血液循环非常有帮助，可以使全身发热。在发热过程中，它有助于排出体内的寒气，保持身体健康。
7、防治头皮屑
用热姜水洗头，可以有效预防头皮屑的掉落。此外，经常用热姜水洗头，对于脱发也有一定的治疗效果。
温馨提示：
生姜不仅可以作为食材，也可作为药材，是非常有益的食物。但是吃生姜也不能盲目，对于一些手脚心发热的人来说，饮食要谨慎使用。