肝火是指肝经中火胜，内扰于肝的一种病理现象。多由于情志不遂、郁而化火、嗜食肥甘油腻或其他脏火累及肝脏所致。临床表现多见面红目赤、易怒、头痛、胁痛、口苦、吐血、咯血、脉弦数等症状。肺火是中医病机的概念，是指机体感受外邪或因七情内伤，影响了肺的正常生理功能后出现的以口干舌燥、咳嗽、咽痛等一系列热症为主要表现的证候。
临床表现区别
肝火：面红目赤、急躁易怒、头晕头痛、胁痛、口干口苦、吐血、咯血、不寐、大便秘结，舌红苔黄，脉弦数等。
肺火：肺火无论实火还是虚火，均可出现干咳少痰、口燥咽干，但若火热过盛，灼伤肺络，肺实热证还可见发热、口渴、咳痰色黄、咽喉肿痛、大便秘结、尿黄、口舌生疮，舌红苔黄，脉数等表现；而肺阴虚证则可伴见咽干不适、夜间口干明显、痰少而黏、五心烦热、盗汗、舌红少苔，脉细数等肺阴不足的表现。
肝火旺怎么办
1、保持良好的心情
尽量少生气，遇事要冷静，稳定情绪，时刻保持心情舒畅，保持愉悦的心情，减轻生活的压力，无论遇上什么事不要发火生气，以免伤肝，不给火气上升的机会。
2、多吃降低肝火的食物
主要推荐的食物有苦瓜、白和绿豆汤、绿茶、黄瓜、番茄、西瓜、新鲜绿叶蔬菜、橙子、柚子、杏仁、葡萄、苹果、山楂、草莓绿豆粥等。
3、养成良好的生活习惯
保证每天充足的睡眠，适当运动，学会放松，不熬夜，不吃过冷的食物，勤洗温水澡，适当运动，保持愉悦的心情等，少吃或避免吃一些冰冷、辛辣、刺激食物。
4、少吃甘热性食物
避免吃易上火、甘热性食物，以免加重肝火。辛辣、煎炸、烧烤、油腻的食物要少吃，石榴、桂圆、橘子、菠萝、荔枝、香菇、红薯、土豆、羊肉等都属于甘热性食物，在肝火旺盛期间要少吃。同时对于蒜、葱、姜、辣椒、花椒、胡椒、酒、熏烤的食品不宜吃。
肺火旺吃什么好
1、早上可用百合30克、红枣10枚、小米60克一起熬粥，连食两周。每天中午也可用沙参、麦冬各5克泡茶饮用，每次300毫升，连饮1周。
2、莲子30克（不去莲心），桅子15克（用纱布包扎），加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
3、猪腰2只，枸杞子、山萸肉各15克，共放入砂锅内煮至猪腰子熟，吃猪腰子喝汤。
4、选50克银耳，梨两只。将梨切块，银耳加水500毫升，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮用有润肺止咳之功效。
5、猪肝1副，菊花30克（用纱布包好），共煮至肝熟，吃肝喝汤。
6、选梨数个切块加水500毫升和川贝，煮开20分钟即可，加冰糖少许，饮汁食梨，有润肺止咳之功效。川贝母可清热润肺，用于肺热燥咳、干咳少痰等症状。梨也有生津、润燥、清热等功效。