食疗方补气
食疗对于补气养气非常重要。在饮食方面，应当遵循“健脾益气”的原则。通常常见的补气药物包括人参、党参、黄芪、白术、山药等，而补气食材则包括牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾和蘑菇等。对于气虚者来说，巧妙地搭配药材和食材，可以起到事半功倍的补益效果。
肺气虚者可以多食补益肺气、滋阴润肺的食物，比如北芪、百合、人参、杏仁和雪梨等。然而，不宜一次食用太多，宜少量久食，身体羸弱者更应注意防止“虚不受补”的情况。
1、黄芪党参乌鸡汤
材料：乌鸡半只，黄芪10克，党参10克，大枣6颗，食盐、适量的水。
做法：将乌鸡洗净切块，将黄芪和党参洗净备用，将大枣洗净挖去核备用。将所有食材放入炖锅中，加足够的水，使所有食材浸没在水中，开中火隔水炖一个半小时后，取出加入适量的食盐调味即可食用。
功效：黄芪味甘性微温，归肺、脾、肝、肾经，主治阴虚盗汗、阳气虚弱、肺气虚证等，并且对于急慢性肾炎水肿也有治疗功效。
2、川贝母海蜇瘦肉汤
材料：川贝母12克、海蜇皮80克、猪瘦肉200克、生姜2片。
做法：将川贝母和海蜇皮洗净浸泡并晾干。猪瘦肉洗净，整块切不必须刀切。将川贝母、海蜇皮、猪瘦肉和生姜放入砂锅内，加入足够的水（约7碗水），用武火煮沸后转为文火煲约1小时半，最后调入适量的食盐即可。
功效：中药川贝母配伍海蜇皮煲猪瘦肉，其汤清润而带有中药气味，具有辅助治疗鼻鼾的功效，同时还能止痰咳、消痰涎、润肺气。
3、银贝雪梨汤
材料：银耳（干）20克，梨200克，川贝母5克，冰糖30克。
做法：将水发的银耳拣去根蒂和杂质，洗净后撕成小片。将雪梨洗净削去皮并去核和籽，切成小丁块。将川贝母洗净。将处理好的银耳、雪梨和川贝母一起放入炖盅内，加入30克冰糖和1杯水，上锅蒸约1小时后取出即可。
功效：银耳具有滋阴补肺、润燥生津的功能，雪梨能清热生津、润肺化痰，川贝母具有补肺清肺、化痰止咳的功能。这三种食材共同具备很好的清热补肺、止咳化痰的功效，尤其适用于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳导致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症状。
4、冰糖沙参粥
材料：沙参15～30克（新鲜沙参30～60克），粳米100克，适量的冰糖。
做法：先取15～30克沙参，煎取药汁，去渣；然后加入粳米煮粥，煮成粥时加入适量的冰糖搅拌均匀。
功效：养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴的情况。